日头一日一日在变暖,等到出了正月之后外头的天气也就完全不像是冬日里头那样的寒冷了,村子里头的人也都已经放了水把田给泡上了,打算等泡几天就把田给犁了。
崔乐蓉和萧易两个人也没个不忙的时候,家里头牲口多了,也忙的很,原本就一头牛的话那还真是没多少的‘肥’料,但现在养了猪和羊,‘鸡’仔虽是小了点,但加起来倒也是有不少的‘肥’料了,这些到时候都是要堆到田间地头去的,要是半点‘肥’都不用的哪能成,现在这个时代‘弄’的可都是有机‘肥’料,不带半点农‘药’的。
而且现在镇上也开始有了豆芽一类的买卖了,这其实也不能算是太让人意外,毕竟原本镇上就是有这种东西卖的,只是冬天的时候没有,现在也不是太冷了,孵豆芽的人家肯定也是有的,所以崔乐蓉和萧易也和崔家二老吱了一声,这豆芽也可以渐渐地少‘弄’一些了,等到日头再暖一段时间之后,只怕镇上那些豆芽也就多了,多了价钱就贱了,到时候他们这里也可以消停了,倒是那平菇还是可以接着‘弄’着。
崔老大也是知道的,之前萧易哪儿开荒地的时候,‘抽’不出人手来,还是崔老大赶着牛车和崔乐蓉两个人上了镇上的,对于镇上的那点动静多少也是有了点底,所以也知道豆芽这声音他们最赚钱的时候也已经过去了,现在说要减少豆芽一类的他也没啥不情愿的,今年冬天就靠这个也是挣了不少的银子了,他这心里头也是高兴的很。
等到崔乐蓉他们家的田挖的差不多了,崔老大也是雇了村上的人把自家的田也给挖了,萧易也连着去了好几天帮着干活,顺带地也给看着,毕竟他们先挖好了也已经有了点经验了。
崔乐蓉也‘抽’空回了一趟,家里头也开始养起了兔子,数量上也不多,毕竟都是要用活兔子的,村子里头的那些个猎户要是猎到了活的,只要是伤得不重的基本上都会来问一句要不要的,现在这兔子也都是她大姐带着几个孩子‘弄’着,包括家里头的‘鸡’仔一类的,都是一些个不重的活,对于一个怀了身子的人来说也不算啥困难的事儿,崔乐萍也不知道是想通了还是被劝住了,再见到崔乐蓉的时候倒也没有再说那不要孩子的话来了。
开了‘春’,活计也就渐渐地多了起来,不管是要种啥,那也都还是要先开垦了地的,吃了一个冬天地窖里头存下来的菜,早就已经是腻味的厉害了,而且冬天里头有啥菜的,也就是那些个容易储存的大白菜,现在天也要暖和起来了,村子里头的人也都垦地准备种菜起来了,小白菜,空心菜,茼蒿啥的。
崔乐蓉家也不例外,到了约定的时间把那些个果树‘弄’了回来之后种下之后,萧易又开始准备开了地准备种点别的了,家里头养了牲畜,肯定是要重点‘玉’米的,这玩意鲜嫩的时候可以吃也可以卖,等到养老了晒了还能够剥了颗粒下来,到时候磨成‘玉’米粉也好,喂‘鸡’啥的都能成的。而且那‘玉’米杆子晒干了也还能够烧火。
黄豆和绿豆这种东西他们今年也是打算自己种点的,这样等到冬天要是再‘弄’豆芽啥的,也能够减少点本钱了。
想到这一点的时候,崔乐蓉也想起了一个农作物的耕种方式——套种!
在这些地里头种的时候,可以分别套种别的作物。
“套种?”萧易现在对于自家媳‘妇’的提议也是没觉得有多奇怪的了,而且他对于这提议那还是十分的好奇的呢,就是不知道自己媳‘妇’那么多的想法都是从哪里来的。
“是啊,套种啥的不也是‘挺’好的么,以前这里那些个作物是咋种的?不间隔开么?”崔乐蓉也有几分好奇地问着。
“这地上能种多少当然是种多少的啊。”萧易回答道,“要是间隔开的,这能种多少呢?”
“一块地的‘肥’力就那么点,可劲地种的话那一株能分到多少。”崔乐蓉笑了笑,她对于农活上的事情也不是太清楚,但没吃过猪‘肉’总见过猪跑不是,她在乡下开诊所的时候可不就见过人家怎么种的么,再加上也有一些个小农场的,她还专‘门’去那些个大棚基地水果基地里头买过东西呢,看人家怎么种的依样画葫芦不就成了。
“咱们就间隔开,中间种点别的东西,像是黄豆绿豆啥的也是‘肥’地的,西瓜不能连茬种,这头一年的西瓜最甜,往后再种那可都没第一年的甜,所以咱们到时候种西瓜还得一年换地种。”崔乐蓉道,“还得种点南瓜啥的,到时候自己吃不完也能够喂喂牛和猪。咱们现在家里头啥都缺着呢。别看现在看着是有不少的地了,但仔细想想这一种起来之后,那也没多少不是?而且种的也算是杂的很。咱们那果树林里头这不是也能多少种点别的么,种点黄豆‘花’生的多‘肥’地,到时候也还能够多收点。”
事实上崔乐蓉也是在想着黄豆‘花’生还能‘肥’地呢,这么一说的话,崔乐蓉想着芝麻这个玩意那也是要种上一些的,据说出油率也高,现在基本上吃的油大多都是靠猪板油一类的炸出来的荤油,像是菜籽油啥的,崔乐蓉上了几次镇子上,那还真是没见到过,也不知道别的地方有没有的。、
萧易仔细想了想,也觉得的确是有几分的道理,但也忍不住笑了笑,“咱们要是这么干,村子上那些个人指不定又是要说个啥了!”
就开挖稻田的风‘波’到现在也还没有散去呢,萧太公看到萧易的时候总是免不得要叹上两口气,说倒是没说个啥了,大概也是觉得就算是再说个啥基本上也没听他的,再加上现在田也已经泡上了,就算是心里反对着的现在也已经说了没用了。
萧易也知道萧太公是好意,只是观念上一时之间同他们之间是有着差异的,接受不了他们这么干的,这也是对他们的一种关心而不是看了他们的笑话,所以萧易心里头也还是十分地敬重着萧太公,再加上萧大柱家也跟着‘弄’了一亩这样的田,他更是想着自己是要做出点成绩出来的。
“之前都已经有不少人说了,现在也不差再被人说几句。”崔乐蓉也跟着笑了起来,她哪里不知道村上的人是怎么想的呢,说就说呗,说了又不会少块‘肉’,她还怕了人不成?“咋,你怕人说啊?”
“怕个啥,说说也不会少块‘肉’!”萧易笑嘻嘻地说道,他这有啥怕的,反正他折腾的都是自家的地头又没折腾到人家地头上去,那还有啥可怕人说的,就这么着呗。
村子上也已经有不少人开始种东西,像是黄豆,‘玉’米一类的成熟期没有那么早的,也得在地头打坑埋下去了。
之前整地的时候萧易也是没让崔乐蓉给‘插’手,都是他一个人给‘弄’的,现在既是要开始种东西了,那一个人肯定是忙不过来的,所以崔乐蓉也跟着一起下了地,也不干啥重的活,就是在萧易打坑之后,往着坑里头放点种子而已。
村上的人也基本上都是这么干的,汉子们扛着锄头在打坑,婆娘也不是挽着篮子,而是拿着个碗,碗里头装着种子,往着坑里头丢几颗种子下去,多了少了也没啥打紧的。
崔乐蓉和萧易两个人也是商量好了要种的那些个东西,像是豌豆,蚕豆一类的那也都种了不少,豌豆要‘插’枝干,所以就在她家新开垦的八亩荒地的最外围种着,当然也不可能全都种成了豌豆,其中还有不少同样需要‘插’杆的羊眼豆和丝瓜南瓜一类的,崔乐蓉算了算,只要不是全军覆没,那接下来的日子只要等到结果了之后,那还是有不少的蔬菜的,这么算下来也的确是能够省下不少钱来的,果树里头也种了一些个蚕豆,反正种得也不算太密集,到时候这蚕豆鲜嫩的时候可以吃鲜嫩的,老了之后还能做成油炸蚕豆,豌豆也是一样,到时候还能够做点油炸豌豆来吃,那滋味别提是有多好了,蚕豆还做成豆瓣酱呢,等她把辣椒做出来了之后肯定是要做点辣味的豆瓣酱的,到时候回锅‘肉’啥的可都是靠它了!
葡萄林里头崔乐蓉则是打算种辣椒和菜,原本是打算种南瓜的,但仔细想了一下这南瓜藤也是个爱攀爬的,到时候万一顺着葡萄架子攀爬了反倒不好,毕竟到时候等到南瓜藤老了之后肯定是扯了的,到时候要是伤了葡萄藤可咋办?所以也就在另外的地方种南瓜,葡萄地里头就打算种点西瓜。
崔乐蓉想到往后的日子,对于这些个作物那也是上心的很,甚至还趁着萧易不注意的时候给这些个作物给浇了点灵泉水,也不‘弄’得太明显,‘弄’得明显了肯定是要扎眼的,所以这灵泉水还是稀释了很多倍的,虽然这样一来功效的确是没有直接用大批量的灵泉水浇灌的明显,但胜在稳重么,崔乐蓉也打算拿稀释过后的灵泉水来泡了谷种,毕竟这个年代,吃饱才是硬道理,稻谷产量比起现代来那肯定是要少很多的,没瞧见村子里头的农户也没有顿顿吃大米饭的么,她要想顿顿吃大米饭,那到底还是要得多种点谷子,否则这被人看见还不知道得怎么说她呢,就她自己那老娘就没少说自己败家的,她想吃点大米饭容易么她。
等到崔乐蓉和萧易两个人把家里头的田折腾的差不多了,也已经是过了十天的功夫了,以前没干过农活那还真是不知道看着也没多少的活,但等到干起来的时候还真是有不少的事要干的,而且天天弯着腰丢种子的,累得她都快觉得自己的腰要断了。
于氏也没少拿这事儿笑话了她。
萧大柱家里头也是有好几亩的田地呢,萧大柱夫妻两个和萧大强下了地,翻地啥的干的也是忙活的很,现在开了‘春’也没咋下雪了,于氏让崔乐蓉帮着问了镇上的酒楼还要不要荠菜的,得到了一个肯定答复之后,于氏在干活的同时还开始挖起了荠菜来,有了年前的那一次的经验,她现在干起来那也是熟的很,家里头两个老人身子骨虽说不能算是太强健,但到底也还不是天天都躺在‘床’上的,两人也去地上帮着下点种子啥的,还能够领着虎头,那也可算是帮了不少的忙了。
二月开始,萧远山的婆娘王氏可算是被自己的大儿子给接了回来,这事儿在杨树村上也不算啥稀罕的事情,村上不少人都在看着热闹呢。
“你可不知道,听说那王氏回来头一天就已经和家里头闹上了。”于氏一边挖着荠菜一边同崔乐蓉说着,于氏是挖了回去理了干净焯水过后拿到镇子上去卖的,而崔乐蓉则是想着吃荠菜馄饨了,干脆也就提了篮子和剪刀跟着于氏一起出‘门’挖去了,现在这个时候的荠菜没农‘药’没啥的,好吃的很,等到再暖和一点就要老了,不过到时候马齿苋和马兰头,蕨菜一类的野菜可都是真好吃的时候,基本上野菜也是有不少的。
“闹啥呢,这还嫌自己在娘家没呆够呢!”崔乐蓉笑了一声,她就知道王氏不可能是个安分的人,现在这么长的时间都不在家了,一回来看到一家子都成现在这个样子了不闹腾才怪呢。
于氏听到崔乐蓉这话也忍不住笑了起来,可不,一把年纪了被送回到娘家那么长的时间了,现在还要再闹的,这是嫌弃自己死的还不够快呢,还想着被再送去一回不成?
“你可别说,以前那一家子两个老的在家里头都是说一不二的,可现在萧远山都成那个样子了,活也干不了,几个儿子也都有了自己的心思了,哪里还管着别的,王氏以前那都把自己当做一回事的,觉得自己说的话没有人会不听啥的,现在我听说那前头三个儿子搁下了话,要种田耕地啥的也成,让萧守业也跟着干着,没得他们干了活赚了钱最后那钱都落到了老四的身上去,要么他们自己耕种的地儿到时候赚了多少钱,除了‘交’给家里头的,别的一个子都不给,闹的和分家没啥差别了。”于氏道,“那王氏把萧守业当做眼珠子来疼的,就等着靠着人让自己当个官家老太太了,这哪里能答应的?这要是不闹起来才有鬼呢!”
这点事情在村上那也不是啥秘密的事情了,萧远山家的事情现在基本上也都成了他们村子里头茶余饭后说着乐的。
“那最后咋整的?”崔乐蓉也有些好奇,她和萧易两个人最近都是忙着种菜的事情倒还真不知道村子里头的那点热闹。
“还能咋整?萧守业也只能跟着下了田地呗,从小到大都没拿过锄头啥的能干个啥的,前几天我还看到他那媳‘妇’在地头上哭着呢,那样子别提是有多委屈了。可咱们乡下人家的,谁家媳‘妇’不用下地干活的。当时我瞅着王氏那一张脸黑的和锅底似的,指着人鼻子骂着呢!”于氏道,想了想之后,她又说了一句,“好悬你可没给王氏当了儿媳‘妇’。”就那婆娘那架势,当了她媳‘妇’那还能有个啥好的,这不是要生生被折腾死了么。”
“我也是这样觉得。”崔乐蓉笑道,“我这干农活也不熟练的,就‘弄’了这几天的种子,我都觉得受不住的,大半的活还是萧易给干的,我自己阿娘都说我完全是个不懂干活的。还好上头没个婆婆,要是有个婆婆,估计也得三天两头给骂了的。”
“哈哈,你倒是知道的,看看我们村子里头那些个媳‘妇’哪个有你轻松的。”于氏道,她心里头也是有些羡慕着崔乐蓉呢,不过她家男人也是个好的,那些个脏的累的活那也基本上都给干了,而且家里头的公公婆婆也都是十分和善的,要是像是王氏那样的婆婆,她估计也就得和萧家三媳‘妇’那样子过日子了。
“不说这个,我前几天看你家这种‘玉’米也就算了,咋地就种成那样了?”于氏也是忍不住问了,她家也种了‘玉’米,那也基本上地上能种的地方都种着了的,而崔乐蓉和萧易两个人都是一列一列的种的比较齐整,一个坑里头最多也就是放三四颗‘玉’米种,这要是全出了牙也就三四颗呢,要是其中还有不出芽的,到时候能有多少,这一列一列中间还空了一节种了黄豆啥的呢。
“我家人少,再加上这不是啥都没有么,就一起给种种。”崔乐蓉道,“嫂子,其实这么种也不错啊,你看咱们家往后收了‘玉’米还能收了别的东西呢,多好,黄豆啥的也还能够养‘肥’了地。”
“你家种了那么多的豆这是打算做饭吃呢?这玩意能撑死个人的,还不如多重点‘玉’米合算,到时候还能够做点苞米饼子馒头啥的,可不比豆子好?”于氏不赞同地道,“也不知道你们两口子是咋想的,这不是‘浪’费了么。”
“‘浪’费不了,我们‘玉’米种的也不少呢放心吧嫂子。”崔乐蓉笑了笑,“黄豆啥的也‘挺’好的也能做点别的东西呢。”黄豆能出油还能够做成酱油,这多好的东西啊,当然‘玉’米也是个好东西,也能榨出‘玉’米油来。
于氏耸了耸肩膀,对着崔乐蓉也是说不上啥的,这人‘性’子也是个拧着的,要是不停你的说啥那也是没啥用的,算了,也就像是他们两口子说的那样,现在家里有人也少着,到时候东西多了也还能够上镇上卖卖,到时候也能挣点钱。
崔乐蓉和于氏‘弄’了一个下午的荠菜,等到天‘色’也已经不早了之后这才各自背着自己的背篓回了家,于氏那是有青嫩的荠菜都要,崔乐蓉是专‘门’挑着大的青嫩的下手,‘弄’得也不多回到家之后就整理妥当,等到收拾妥当之后萧易就接手了去河边把荠菜给洗了,崔乐蓉则是去烧了一锅水用来焯水,‘肉’馅早就已经剁好了,焯水过后拧干了剁细了加上‘肉’馅,香干馅和早上在镇上买的馄饨皮包了起来。
崔乐蓉还是比较喜欢吃馄饨饺子一类的,只是这种东西之前下雪天冷的时候直接往着屋子外头一放就和冰箱一样冻得结结实实的,现在天气一点点地回暖,虽说也还是天凉,到底也还是不能放太久的,所以崔乐蓉和萧易把裹好的馄饨全部上锅一蒸,然后放凉,这样等到想吃的时候只要是煮一下就能吃了,崔乐蓉蒸出一笼之后就往着萧大柱家送了一份过去,剩下的全部蒸透了之后,萧易一个人就吃了两大碗,尤其是还加了之前熬出来的辣椒油,那滋味别提是有多好了。
崔乐蓉也吃了一大碗,最后吃完了两个人也没啥事情干,就在院子里头消食。
“我明天打算上山看看。”崔乐蓉对着萧易道。
“还能干啥,‘弄’点草‘药’‘弄’点枸杞树回来,也就是现在这一段还没‘插’秧的时间还比较闲了,等到‘插’秧的时候怕是也没啥时间上山了,‘弄’点草‘药’回来,咱们好上山‘弄’点野蜂窝回来养着,你之前还不是做了蜂箱了么。”崔乐蓉也想起了这一茬了,等到能‘插’秧的时候家里头的那些个果树估计就要开‘花’了,就算是不开‘花’,到时候先‘弄’回来养了之后土蜂子也能自己上山寻找蜜源,这事儿基本上也不需要她‘操’心个啥,至于那蜂蜜嘛,能收多少是多少。
“也是,要是现在不去‘弄’,再过一段时间肯定也没空了。”在‘插’秧之前还得犁除草呢,这活也不轻,地里头到时候出了苗子,等到天气一暖到时候野草指不定也要出来,那也得除草,忙起来的时候那还真是没个头的,要不然到时候也没空上山了,家里头还有番薯没种下呢。
“明天咱们先上山寻寻野蜂窝,瞅准了再下手,我上山‘弄’点草‘药’,可得‘弄’点草‘药’擦上到时候可不定还得挨了蛰。”崔乐蓉也是知道野蜂子的厉害的,当然得先做好了准备,瞅准了再干活。
“成。明天我和你一起上山,到时候也一起挖点枸杞回来种着。”萧易想着要是崔乐蓉一个人上山挖了枸杞那能挖多少啊,那肯定得两个人一起上山挖才成啊,而且两个人也有话说说一个人在山上那得多冷清,万一要是遇上个啥危险的那都不知道呢。
“顺带咱们也‘弄’点陷阱猎点东西。”家里头虽然还有不少之前留下来的腌‘肉’和自己灌的香肠啥的,但萧易也是想着让崔乐蓉尽量能够吃好一点,山里头有不少的东西呢,不管啥的能猎点是点,新鲜呢。
“行。”崔乐蓉点头答应下来,能多挖点回来也好,他们家的荒地那还有不少地方空着呢,可以种的地方也是不少,到时候葡萄林里头也能够种上一些,种下了那可就是他们自己的了,再说了这枸杞叶也是道菜啊,鲜嫩的很。
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唔,想起以前初中的时候帮我‘奶’‘奶’除过黄豆地的杂草的事儿来了,其实我那个时候除杂草的时候还顺带除断了好几颗黄豆苗TAT初中印象最深的就是给‘奶’‘奶’摘桑叶,但是桑叶上有那种刺‘毛’虫,一不小心被刺到了,结果半个手掌全肿了,还是肿得高高的,然后蹲在那儿一个劲地嚎啕,怕爪子就成了猪蹄变不回去了可咋整……还好一两小时之后缓过劲儿来了,消肿了