秦铭带着洛子依先在柳州城里到处逛了逛，这里要比小河县好一些，毕竟这是大城。
只不过，这里的封建，依旧很可怕。
而且，封建的非常彻底，因为这里，是由柳州最大的土司，柳家在掌控，已经上千年，百姓们几乎从未想过他们还是楚国的子民。
因为，一直生活在柳家的制度下。
这里，不少封建规矩，让秦铭也是颇为不满，比如打听了一下，知道这里的赋税，几乎是百姓们每年收成的三分之二。
余下的三分之一，对于一些普通家庭来说，勉强够吃。
至于这里的商贸，赋税也很可怕，导致商业一直不发达，处于滞后状态。
另外就是各种各样由土司制定的规矩，很多不公，甚至有一些规矩，秦铭都觉得有些可笑。
比如柳家土司规定，每年春天来到的时候，柳州城要举办迎神大会，迎来神仙，保佑一年的风调雨顺。
这本没有什么，可是恶心的是，迎神大会上，要牺牲一百个少女，将她们赤身露体的绑在一百个铜柱上用火烧。
说什么将一百个少女以此进献给神灵，才能把神灵请来保佑柳州百姓。
这他么……
封建迷信害死人啊……
这一天下来，秦铭听到不少百姓都在议论这事儿，因为春天，天越来越暖了，马上就快到迎神大会了。
很多有女儿的家里，都担心自己的女儿会被选中。
天色渐晚，秦铭和洛子依去了一家酒楼吃饭。
这酒楼里的一些人，也都在讨论迎神大会的事。
洛子依叹了口气，说：“真是越落后的地方，这些破封建规矩越多啊。不过这事儿，朝廷就不管吗？”
秦铭叹了口气：“柳州不是小河县那种小地方，柳州的柳家这种大土司权力很大，毕竟朝廷不仅封了土司，还给了土司知府这个官位，从这就可以看得出，这里完全是由土司在管事儿了。”
大土司的权力本身就很大，不是小土司可以比的。
本身土司就很特别，因为在土司统治下，土地和人民都归土司世袭所有，土司各自形成一个个势力范围。
司法、财政、行政、兵事，这些都可以由土司来自治。
因此，土司对于当地人民予求予取，掌握一切生杀大权。
除了不能登基称帝，其他一切甚至比皇帝待遇还好。
这种情况下，各地大土司只需要象征性的向朝廷缴纳微薄的赋税，从明面上看，就好像他们依旧臣服朝廷一般。
但是实际上，在他们管辖的地方，才没有把皇帝放在眼里。
因为他们，就是这个地方的土皇帝。
所以秦铭继续说：“朝廷的法律，在大土司这些地盘上基本上没用，因为他们有他们的规矩，哪怕是杀人，朝廷也很难管的。”
洛子依看着秦铭说：“那还设立州府衙门做什么？摆设吗？”
“差不多吧，权力都在土司手上，州府衙门，基本上就是摆设。”秦铭说道。
洛子依明白了秦铭这次不以官员身份进入州府衙门的原因，和大土司斗，在他们的地盘上，你是官，也不行。
吃过晚饭，秦铭和洛子依就在这酒楼住下。
他还在想要怎么才能进入柳家，下人？混进去？还是小露一手，被柳家看中去做个柳家的武者？
这些都可以，但，不完美。
所以秦铭还得想想。
一夜无话，第二天一早，秦铭找到店小二，问：
“小二，我想去柳家找个差事，你能不能帮我打听一下，柳家需要人不？”
店小二打量了一下秦铭才说：“客官，您说的是咱们柳州大土司柳家？那您别想了，柳家这种大家族，不是谁都能进的。
您哪怕进去做个扫地的，人家都未必要。当然了，您要是个黄花大美女，说不定能让你进去。”
秦铭无语，说：“比如他们招揽武者吗？”
店小二挠了挠头说：“哎哟，这种级别的消息，超出我的八卦范畴了，我还真不知道。
不过，我倒是听说柳家在招厨子，还在柳家外面办了个厨艺比赛，厨艺最好的那个，可以被请去做柳家千金的私厨，不少厨子都去试了。”
厨子？
秦铭眼睛一亮，心想自己会做饭啊，而且偷偷从系统厨房里拿些调料出来，这么一调味，肯定比这个世界的一般大厨做的好吃啊。
想到这里，秦铭和洛子依对视一眼，随即一问柳家地址，就带着继续女扮男装的洛子依去了。
不多时，出现在了一座非常大且非常豪的大宅外面的街上。
“那边就是厨艺比试吧？”洛子依指着远处的一个木台说道，那里有不少人围观，很是热闹。
两人赶紧跑过去，一看木台上，正有四口锅，四个厨师正在做面，有做刀削面，有做拉面，还有做阳春面等等。
而木台后面有一些檀木椅子，一个漂亮少女坐在上面，面前有一个檀木桌子，正放着一碗面，她吃了一口，立马吐掉：
“什么啊，难吃死了，换一批……”
于是，几个厨子失落的下去，一个丫鬟对下面的人们说：“还有会做面的厨子吗？”
于是，又有一两个想荣华富贵的厨子上去了。
秦铭刚赶过来，抓住机会，急忙也上去了。
那丫鬟看了眼秦铭，似乎觉得他太年轻，但也没说啥。
四个厨师就位后，丫鬟开口：“还是做面，不管什么面，只要我家小姐说好吃，就过关，成为我家小姐的私厨，待遇优越。好了，现在开始吧。”
秦铭心想，这些高贵的人真是闲啊，为了一口吃的还专门举办厨艺比试……
想着，他看了看桌子上摆得面团，露出了笑容。
觉得作为一个现代人，对面的吃饭可不是这些人能比的，所以，他肯定能做出好吃的东西。
想到这里，秦铭准备开始拉面。
高端的食材往往只需要采用最朴素的做法，忙碌了好一会儿的秦师傅，最终还是拿出了康师傅。
因为他发现，他不会拉面，更不会刀削面。