洛彦笑了笑说道:“没事,等会看他做出来如何便是。”
云灵儿眼中露出一丝疑惑,显然对于这个厨师的期望值不高。另外云灵儿吃过洛彦做得东西,自然内心对其他人是有些抵触的。
大概过了二十分钟,乱世菜刀端着一个大盆子走了上来,不过却无法闻到鸡肉该有的香味。
“行不行啊,做了半天鸡肉的香味都没闻到,该不会是做砸了。”云灵儿问道。
乱世菜刀并没有多说,而是打开了锅盖,只见一只包裹着荷叶的叫花鸡呈现在了众人的面前。
“看着似乎还可以。”燃月说道。
“哪里可以了,就现在都只能闻到一点淡淡的荷叶香,都没有鸡肉的味道。”云灵儿露出满脸疑惑的表情。
乱世菜刀没有多言语,拿起了手中的菜刀说道:“老板,我来帮你剥开吧。”
洛彦见到乱世菜刀要上手赶忙阻止说道:“哎,别,叫花鸡就要自己手剥才行,让我来。”
云灵儿白了一眼,觉得洛彦似乎在故弄玄虚。
只见洛彦撸起了袖子,将最外围的荷叶剥开摊平,这样荷叶就仿佛托住了整只鸡。随后一股较为浓郁的泥土味散出,这种味道也不是说好闻,只能说有一种土香土色的烟火气。这种感觉能让人仿佛置身在世外的山村小屋中,让人有一种安逸的感觉。
随后洛彦从一丝叫花鸡的表面土皮的裂缝处着手,由于泥土的湿气早已被烧烤烘干,此时一拨,整块泥土表皮边脱落下来,这泥土一脱,里面竟然还有一层荷叶,这一层荷叶的香味就附带了浓浓的鸡肉香气,一时间勾起了三人的食欲。
“你看,这香气不就出来了。”洛彦说道。
“哼,有香气又如何,还没有吃到呢,又不知道味道如何。”云灵儿双手抱胸傲娇道。
洛彦笑了笑,随后再剥开荷叶,一只泛着金黄色的烧鸡便呈现在了众人的眼前,这一次的香气直扑人的鼻子,让人的注意力不得不停留在烧鸡上。洛彦两手放在烧鸡的胸脯位置,用力往两边一剥,整只鸡就被分开成了两半,鸡肉内的各种香料早已经渗透进了鸡肉里,但是又不混杂,香料是香料,肉香是肉香。
洛彦撕扯下一只鸡腿,在云灵儿的眼前晃了晃说道:“感觉你也不怎么看好,那我就先动嘴咯。”
云灵儿眼睛直勾勾地瞪了鸡腿一眼,差点就要咬上来,被洛彦一下拉开躲开了这饿虎扑食的一招,云灵儿白了一眼,一记粉拳就锤在了洛彦的胸口。
“那,我这是为了你好,万一这东西有毒呢。”
云灵儿朝着洛彦吐吐舌头,做了个鬼脸,似乎在说信你个鬼。而燃月看二人打闹则是看得津津有味,一只手拖着下巴,另一只手随意摆弄着鸡尾酒。
洛彦一口撕扯下鸡肉的一大块,眼睛不自主的闭上,细细咀嚼鸡肉带来的冲击和快感。
“怎么样?”云灵儿迫不及待地问道。
洛彦嚼了两下往肚子里一咽,并没有多说,而是又咬了一口鸡肉。这一下云灵儿有些急了,赶紧撕扯下另一只鸡腿也是急匆匆地咬了一口。
“味道如何?”燃月问道。
云灵儿也是不答话,而是又咬了一口,似乎难以言表一般。
“嗯……怎么说呢,感觉不怎么样,说实话,这只叫花鸡前面的步骤被洛彦弄得神乎其神,不过真的吃下去,似乎和我之前吃的鸡肉区别不大?我就说嘛,一个味觉都要退化的人,怎么做得出好吃的东西。”云灵儿有些埋怨道。
乱世菜刀低下了头,双手有一些不自在,似乎是早知道自己会如此。
“唉,对不起老板,我之前确实是走投无路了,听说你这里招厨子,我就想在游戏里会不会有机会,不过看来并没有用。我这辈子就学了怎么做东西,但到头来却毁在了我自己的手中。我认命,既然老板不满意,我还是离开吧。”
“不,谁说我不满意。”洛彦将鸡腿吃完,放在了盘子上,随后拿起一旁的餐巾擦了擦嘴。
“啊?洛彦,你不会要他给我们店做菜吧。”云灵儿惊讶道。
“不是,我只是打算再给他一次机会,你再做一次叫花鸡给我试试看。”
“行了吧,第一次做得平平无奇,第二次又能好到哪里去。”云灵儿不屑道。
“这个叫花鸡的大致步骤都是正确的,差在火候和辅料的运用上,你是不是没有用料酒。”
“嗯,是,我怕我用了就酒,老板你会说我做菜都喜欢放酒,我不想因为这个……”乱世菜刀含糊道。
原来是因为之前的事情有了些阴影了。
“晶核的火源会很剧烈,在烧鸡的过程中需要不停地转动,这样才能让受热变得均匀,鸡肉没有放料酒,导致鸡肉的水分没有锁住,咬起来肉感偏柴。你再去试试吧。”
“哎!好勒!”乱世菜刀看到洛彦再给了自己一次机会,脸上露出欣喜之色,这一次乱世菜刀的眼神更为坚定了一些。
这一次大概就过了十八分钟,比之前少了两分钟,等到乱世菜刀将鸡抬上来时,云灵儿已经有些不耐烦了。
这一次等洛彦再掰开鸡肉时,香味没有之前那么浓郁,但是鸡肉竟然有汁水在周围流下,甚至连撕开鸡肉时的手感都不一样,仿佛有一种水嫩的感觉。
洛彦再度掰开一只鸡腿,大口咬了下去,洛彦不禁发出滋溜的一声,差点没有留住鸡腿迸发出的汁水,等到这一口下去,肉鲜嫩滑口,汁水香浓四溢,令人回味无穷。
这不禁让洛彦发出了一个长长的嗯,燃月似乎明白了什么,这次没有犹豫的掰开鸡肉一起吃了起来。
“切,少来了,又骗我,这次我可不会上当了。”云灵儿这时疑心病又起,脸上露出不可置信的表情。
“那我就不管你了啊,我自己吃完了。”洛彦说着就开始和燃月继续分摊这只烧鸡,两人吃得有声有色,毫不客气。
眼看就要被横扫一空,终于云灵儿还是忍不住了,要从洛彦手里夺食,洛彦笑了笑,从一旁拿起早就给她准备的大鸡翅递给了云灵儿。
“嗯~这次确实不错哎,洛彦这个手艺可能快超越你咯?”云灵儿邪笑道。
“超越我?那可怎么行,那我不能留比我做得好吃的人存在啊,以后我可拿什么炫耀,要不我再选一人吧。”洛彦笑着反击道。百镀一下“神影天机爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。