何芳买好车票过来,我问她要不要吃点,不然上车可得饿一会肚子。
她笑着说不用,一会到服务站会有饭吃,我跟着她走去停车的地方,一看见是一辆小巴,而且还是特别破旧那种我就傻眼了。
我说就这车能开去沿海?
开车的司机拿着一大壶浓茶正在喝,看我一眼就说去什么沿海,这车是去黄皮沟的,问我是不是找错地了?
我刚要下去,何芳拉我一把,说就是去黄皮沟。
我说去黄皮沟干嘛?
何芳拉着我,说上去再跟我慢慢说。
她找个双人位坐下,我问她为啥去黄皮沟?
何芳说那地方好,我说有啥好的,全是荒山坡地,种菜菜不长,干啥啥不行。
何芳说去瞧瞧就知道了,保证让我大开眼界。
我想着反正黄皮沟也没多远,这车开的再慢,一个半小时也能到。
车上一路颠簸,何芳好几次把脑袋放我肩膀上,闻着她身上的香味,我都忍不住偷瞄一眼,胸脯还是那么大,大脸盘子大屁股,这要是玩起来,绝对是床上尤物。
到了地方之后,何芳伸着懒腰,我们在半山坡下,看着稀稀疏疏的几户人家,我说这里比我们二龙村还偏僻,都不知道来干啥。
何芳让我跟她走就行,带着我去到半山腰一户二层小楼的人家,她敲了敲门喊了一声光子。
屋内跑出来一个毛头小子,看何芳一眼就说:“姐,你可来了。”
那小子十五六,有点胖,看着还蛮憨厚,何芳给他介绍,得叫我东子哥。
光子叫了我一声,我点下头跟着进屋去,堂屋内一张大圆桌上摆着一大盆鸡汤,旁边还有几个小菜,显然这家人给我们准备了晚饭。
闻着味就很香,有一股淡淡中药的味道,农村炖鸡炖鸭都爱放点中药,有点药补的功效。
但如果不会放,中药多了会把汤汁味道给压过去,而且也容易刺鼻,少了也达不到药补功效,所以多少分量很关键,考验一个厨师的功夫。
我被何芳叫坐下,光子扶着两位老人出来,都是这家的老人,坐稳之后,我听见厨房里面有两口子炒菜的声。
我问何芳,这家人跟她啥关系?
她笑着说先被打听这些,把菜吃了,汤喝了再慢慢聊,简直饿坏了。
不知道是不是真饿坏了,这一顿吃的很满足,鸡汤味道极好,中药味道时有时无,但又让人吃了感觉到药补功效,另外咸淡适中,没点技术搞不定这一锅鸡汤。
其他几个小吃就别说了,那个卤猪耳朵,简直是绝品,猪耳朵雪白透亮,好像玉石一样,一般的卤味,猪耳朵都是一道好菜,但是多数那个颜色都红来发黄,或者是偏黑,这种卤成玉石色的还真没见过。
开始还以为没啥味道,结果一吃,我的妈,味道太好了,有着卤味又有点泡椒味道,最关键是咸辣适中,再加上猪耳朵的脆性,我差不多一个人干掉半盘。
一顿饭吃的爽,我很久没吃这么多饭,打着饱嗝喝着茶到门口坐。
门口院子很宽敞,风吹悠闲,农村的生活就是这么惬意。
我坐着之后,厨房内忙活半天的两口子才走了出来,我一看都三十多岁,张口就问何芳,现在可以给说说了吧?
何芳说她之前来骗过这家人,后来因为不忍心,就没骗成,那个三十多岁男的叫大光,先前那个光子是他弟小光。
我点着头,问她骗婚没骗成,人家不得恨死她?
何芳说恨啥,大光太老实了,后来还经常给她打电话,一次何芳借给他两万块开店,但因为被抓去坐牢,这事就没找大光还。
等结婚出狱后才知道,大光用这笔钱开了餐馆,生意还不错,老实的大光居然认定何芳这笔钱算是入股,分到给她分红,所以何芳一出狱就拿到一笔六万块现金。
我说这人还真老实,幸好也娶了一个老实媳妇。
何芳瞪我一眼,笑着就说:“难道我就不老实了?”
我说都老实,你们都是老实人,就我老奸巨猾。
我问何芳带我来这干啥。
何芳说看项目啊,我说黄皮沟我可是听说了,马上要搞几个大工程,其中一个是修水库,很多河道两边的人都得搬走,附近几个乡镇都分配了安置房和地,包括我们乡里也有安置房,另外就是高速路也得从这儿过,等这几个工程一开始,这地方基本就得被取消,能剩下十几户人就不错了。
何芳指着吃饭的大光对我就说:“大光就是项目啊,这么好的厨师,你要是能拉到跟你合做,还不得发啊?二龙村不是缺少项目吗?就得搞个农家乐。”
我说拉倒吧,二龙村搞农家乐没戏,附近几个村都是农家乐,人家搞的都很成熟了,而且客人都爱去,我们拿啥跟人竞争啊?
何芳说现在的人对农家乐,百分之六十都看在菜品和环境上,二龙村环境不差,只要有个得力大厨,保证能干的有声有色。
我说大厨也得做出特色菜啊,就这种炖鸡汤和几盘小菜就能打响名气,不太可能。
“年轻人,你可别小看我们家,我们家祖上当初可是给府台大人做过饭的,现在我们家还有菜谱呢。”突然间,屋内走出来一个老人,看着我就说了一句。
我点着头让老人别生气,说这事得我试试才行。
何芳问我要怎么试,我说起码得弄出拿手菜,有名堂的菜。
屋内的大光放下碗筷,站起身就问我:“宫廷菜能行不?”
我想笑,你一个地道农民,还会做宫廷菜喽?
我问大光之前那里学过厨啊?
大光摇头说没学过,一直都是跟着他叔做菜,平时就在附近村子跑村厨,农村人吃的简单,他学的那些本事都没能用上,但黄皮沟第一村厨的名号还是响叮当的。
我说啥都没学过,你会雕
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