这红烧鲫鱼,外面的一圈炒得酥而不焦,里面的鱼肉嫩而滑,夹一块来吃,感觉那鱼肉都融化在了嘴里,滑滑的,一点都没有红烧之后留下来的肉质老的问题,满口的香味。
江静宝自己这个孕妇也多吃了几口,几乎没有孕妇闻到鱼腥味就恶心的反应。
因为这次的佐料特别的齐全,让她终于吃上了一次以前怀念上的味道。她做菜从来都不用味精这样的东西的,都是尽量把食材最原本的味道都保存下来,特别鲜,根本就不用放那玩意。
赵宏斌吃得满嘴的油花,四个人几道菜,全部都吃完了,干干净净的,整条鱼都只剩一根骨架。掌勺的江静宝心里特别有满足感。
在后世,吃的东西不缺了之后,人就开始讲究了。吃菜每每都会剩下很多。菜碟子里吃得光光的,反倒让人嘲笑你没见过世面。现在的人,就是吃撑了,也要把菜盘子吃干净。
赵宏斌明显就是这样的……多实在多淳朴,每个盘子都扫得干干净净。江静宝看了饭已经吃光了,还在夹着菜吃的赵宏斌。他们家平时吃一个肉一个素就够够的了,三个人吃不完,还有剩。现在加了一个人,江静宝特意多炒了一些量,吃完了……
不过江静宝可能对他产生了一点美妙误解,赵宏斌就是心里郁闷,憋着一股气,加上江静宝做的菜特别的好吃,能把简单的食材做的和别人不一样,花样也多。赵宏斌明明也吃饱了,但是还是要吃到撑为止。
“喜欢吃吗?”等杨铁峰吃完之后,江静宝含笑着问。
“好吃啊,就是太少了不够吃。”赵宏斌吞着青菜说,杨铁峰家连青菜也比他家的好吃。真是没道理……
“媳妇做什么都好吃。”杨铁峰马上反应过来说,瞪了赵宏斌一眼,意思是又不是问你吱啥声。
江静宝看了赵宏斌一眼,继续说道:“上次吃的肉干,好吃吗?”
赵宏斌点点头,还是想说那句,好吃是好吃,就是太少了。
“卤味,吃过吗?就是用鸡脚鸭脚鸡翅鸭翅这样的东西做的,比肉干还好吃。用来下饭,那滋味是光用话都形容不出来的。”
赵宏斌摇摇头,脑子里实在想象不出来鸡脚鸭脚这样的东西怎么会好吃,要说好吃还不如鸡腿鸭腿……但是,见识过江静宝把一堆臭烘烘的猪下水弄成香喷喷的好吃的之后,赵宏斌再也不敢小瞧这些不起眼的东西了。
赵宏斌搁在后世绝对是一个实实在在的吃货,可惜吃货搁在了七十年代,那是想弄点好吃的东西都难,先吃饱了再说吧。
要说卤味这玩意,也不稀奇,估计就是弄得不好吃,赵宏斌之前对它一点都不感兴趣。
江静宝嘴唇泛起一抹笑,看着赵宏斌愣愣地想象的表情。
杨铁峰看见自家兄弟傻愣傻愣的模样,这么一衬托下来,就会觉得自家媳妇有点像是……狡猾的狐狸?
杨铁峰咳咳了一下,想起自己不久前还被媳妇套了一把。
“媳妇你想吃卤味啊?”
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