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第五十七章 顶级大厨到来(1 / 1)

他签完之后,看着严文龙,冲着严文龙点点头,脸上一副感激之色。

杨成义紧接着也在这份合同上,签下了自己的名字。他伸出手来,和陈彦明紧紧握手。

陈彦明说道:“大家先等我一会儿,我有一道自创的新菜,献给大家,当做送给众位同事的见面礼吧。”

半小时后。收款柜台前的餐桌上,众人围着陈彦明端出的这道新菜,持续议论着,几个女孩子掏出手机,咔擦咔擦不停拍照。

“这是我自创的菜,名叫凤茸酿鸡翅。”陈彦明说道:“这道菜比较耗功夫,我试过几次,觉得还不错,觉得可以作为正餐的一道菜推出。”

趁着众人开始试吃的时候,陈彦明滔滔不绝的介绍起来。

“做这道菜,需要三大步骤。第一步要将盐、胡椒粉和鸡茸混合,搅拌至起胶,再放入清水继续搅拌,然后放入鸡粉、糖继续搅拌,再放入我事先调好的闲聊拌匀,最后下麻油拌匀。”

“第二步,需要把调好的鸡茸和冬菇粒、鸡腿菇粒、冬笋粒拌匀,酿进鸡翅内,用竹签封口,稍稍过热水后均匀地淋上鸡水,吹干。”

“第三步,把酿好的鸡翅放入油锅中炸至色黄皮脆即可。鸡翅要提前腌制入味。”

除了杨成义,其他人都没有在听陈彦明在说什么。大家只是一口一口的吃着鸡茸,不停的夸奖着这道菜。

“哇塞,鸡翅原来还可以这么吃啊!我觉得我再也不能接受烤鸡翅和可乐鸡翅了!”

“是啊,鸡翅都去骨了,这是怎么做到的。而且鸡皮也没有破,里面的酿馅包裹的很好,这个手法我一百年都学不来!”

“肌肉的松软和鸡腿菇、冬笋的催爽结合在一起,感觉真的好奇妙!这种配搭真是令人拍案叫绝!”

“这道菜,且荤且素,用传统食材做出了年轻人喜欢的菜式,既健康又讲风味,真是匠心独具!”

“哎呀!你们说那么多,东西都被我吃完啦!嗯,真的很好吃!咬在嘴里,心情马上愉悦起来!”

杨成义没有多说,他看着众人的反应,就知道这道菜如果推出去,会有怎样的市场效果。现在,他对于开发新菜式这个难题,再无任何担忧了。

“很好!你的新菜很有创意,也符合大众的口感。以后,你在这里,要把你的看家本领都拿出来哟!”杨成义拍拍陈彦明的肩膀,脸上满是期待。

陈彦明听到此言,也很兴奋:“没问题,老板,我一定努力,做出更多更好的菜来。对了,我还有三道创新菜,分别是杏仁沙律虾、卤烤小牛肉、腊肉煎酿金蚝,要不要现在给大家再展示一下?”

杨成义笑了笑,摇摇头:“彦明,你先别急,把这些都拿出来了,就把我们的嘴巴养刁了,一点一点来。再说,马上要到晚饭时间了,我们先去准备晚餐吧。”

陈彦明说道:“好的,那我去厨房忙了。”

他停顿了一下,对着严文龙说道:“感谢你,严先生,我不知道你是怎么找到我的,但我非常感激你的出现。在这里,我终于有了用武之地,这是我理想中的平台,能够发挥我的厨艺,能够实现我创造无尽美食的梦想。”

“而且杨老板看起来人很好,薪水也涨了30%。同事们也都很友善,我想我会以荷花餐馆为家的。茶餐厅那边的手续,我明天就去办好,不会有什么麻烦的。”

严文龙握住拳头,在空中扬起,口中说道:“你有才能,自然就有用武之地。我相信你,一定会在这里干出一番事业的。加油!”

看着一众员工意犹未尽的离去,在陈彦明回到厨房后,杨成义把严文龙叫到身边。

“你知道吗?这个家伙是个天才。他才三十出头,但对于食材、火候、调味以及各类烹饪方法都有极深的了解,这是难以想象的。”

杨成义看着严文龙困惑的样子,继续解释道:“这么跟你说吧,这种人能够通过触摸就能感受到食材的特质,用手就能精准把握食盐的总量。”

“最为厉害的是,这种天才的脑子就是一口锅,能够按照时间线模拟出在每个时间点食物变成的样子,能够模拟出食物的口感,能够模拟出食物的变化和颜色。而且这种模拟结果,也是实时动态更新的。”

“具有这种天分的人,我一辈子只见过三个,都是一面之缘,没想到我竟然能够雇用到一个,我真是太兴奋了,简直不敢相信。此外,陈彦明还很有创造力,在这方面,他是三个人中的第一名。”

“真的有这么神奇?看来我帮你找对人了。”严文龙听到这里,也是一脸惊讶。

杨成义说道:“绝对没错,他是这样的天才,你没有看错,我也没有找错。我和你说,要是有个女儿,我一定把女儿嫁给他,我要把他牢牢套住。不行,最好有两个女儿,另外一个嫁给你。”

“文龙,你也是个神奇的人物。你是怎么找到的陈彦明的,太不可思议了,这样顶级的人才一直被埋没,且被你像寻宝一样找到了。”

“当然,也得亏他被埋没了,要不然是不会来我们这个餐馆的,我开出的工资也是请不起的。”

杨成义说着,转身,从自己的柜子里,拿出一只小瓶白酒来。

他对着严文龙说道:“你帮了我大忙了。今天晚上,我请你吃饭。这瓶陈年的西凤酒,我一直没舍得喝,今天晚上我请你和陈彦明两个一起吃饭,喝掉这瓶酒。你们两个,真是我命中的贵人啊!”

7月4日,上午十点,鼎熙大厦楼下的星巴克咖啡店内。

严文龙急匆匆的下楼,来到咖啡馆内,找到一张靠窗的桌子,坐了下来,看着面前的孙贤宇。

严文龙望着老孙精神满满的样子,发自内心为这个朋友高兴。他被老孙上次的憔悴样子给吓到了,也为兄弟的健康状况担忧不已。今天看起来,这家伙好像又满血复活了。

孙贤宇喝了一口咖啡,说道:“我给你买的是榛子拿铁,你的口味没变吧。”

严文龙故作生气:“老子现在有钱了,要喝高档咖啡,这杯味道太淡,我去买瓶二锅头兑一下。”

“滚蛋!”孙贤宇笑骂道,他满面红光,气色不错。

“你的样子看起来不错,一幅吃了药的样子,现在身体好些了吧,睡眠怎么样?”严文龙问道。

“没事了,我的身体挺好的,也慢慢习惯了与压力共存,睡眠也好多了。”孙贤宇说道:“当然了,我做不到像你一样,睡得像头死猪,鼾声如雷,随便一觉就能睡十个小时。简直是畜生啊!”

“妈的,你这是赤裸裸的嫉妒。”严文龙回骂了一句。

“对了,三个月过去了,你那边的情况怎么样?资金链的问题解决了没?”

孙贤宇用力点头:“现在的情况已经好多了,各方面经营已经回归正轨。多亏了你的350万。”

“那趣÷阁钱让我发了一个月工资,顶过了无比艰难的4月。之后在5月,有一趣÷阁2200万的销售回款到账,一下子缓解了巨大压力,支付了不少货款,流动资金也有了。”

“上个月,又有一趣÷阁1300万的资金入账,让我有能力把银行的贷款提前还了。本月预计还有1100万的货款回笼,加上之前的剩余资金,用于购买原材料、组织生产、发货、发放工资绰绰有余了。”

严文龙咧开嘴,笑着说道:“真是太好了!老孙你终于苦尽甘来了,恭喜恭喜!怪不得你的气色这么好。”

“那是,现在公司的经营已经按部就班的进行,各个部门也斗志昂扬,开足马力干活,我也难得轻松一下。这不,刚刚和一个客户谈完生意,就顺路过来拜访你这个大债主。”

“嗯,那是必须的。没有老子输血,你指不定就挂了。你必须得请我吃顿大餐。对了,那些员工们都安抚住了吧,没有去拉横幅封路吧?”

孙贤宇眼睛里露出一股凶狠的神色,说道:“工资发了,他们也基本上不再闹腾了,现在都回去乖乖干活了。”

他哼了一声,继续说道:“那些对公司比较忠诚和认可的老员工,我都一一上门表示了感谢,适当给他们加薪。那些闹事的新员工,尤其是带头的六个人,我可一点都没有客气,把他们全部开除了。”

“你不知道,他们六个人最后哭着闹着不肯走,说自己错了,不想再去找工作。但我没有心软,依然把他们驱逐出厂。”

“我要做出一个姿态,和公司同舟共济的,一定不会亏待。在危机时刻捅刀子的,我一定不会容忍他们留在厂里。”

严文龙仔细看了一眼面前的老友,心想可以啊,你这家伙成熟起来了,该软的软,该硬的硬,开始有点老板的样子了。

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