水煮板栗同样好吃,只是没有炒上来的那么香罢了。
但是水煮不上火啊。
为了让板栗入味一些,林烨用菜刀在板栗背部砍出一道小口子。
其实生板栗也很好吃,脆脆的,咬起来,咯吱咯吱,需要一副好的牙口。
林烨剥了几个,给淼淼生吃。
淼淼吃完了还想要,但被林烨拒绝了,生吃板栗,虽然有诸多好处,但吃多了容易不消化,还是适量的好。
板栗虽小,但营养价值却很高,自古以来,便有‘肾果’的美誉。
板栗是生活中很常见的食物,每到板栗成熟的季节,大街小巷便有很多小摊卖起炒板栗,大江南北都有,是风靡全国的一种小吃。
板栗素有“干果之王“、“人参果“的称呼,价格比松子,碧根果,核桃,杏仁要亲民不少,所以受众也更加广。
中医研究表明,板栗甘温,有健脾养胃、补肾强筋的功效,滋补,可与人参等名贵中药材媲美,而且还是补肾的良药。
不仅如此,板栗中还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等营养物质。
能有效预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
林烨用菜刀给板栗开好口,便倒入锅里,煮起来。
撒上一些细盐,能够让板栗味道更加好吃。
“淼淼,我们什么时候把婚纱照拍了吧,然后赶在宝宝出生之前,把婚礼给办了。”林烨对淼淼说道。
淼淼听到林烨的话,心中顿时有些紧张起来。
虽然她和林烨有了夫妻之实,但真的到了谈婚论嫁的时候,不免会有些惶恐。
“烨哥,能不能一切从简?我看有很多人出去度个蜜月,领个证就算是结婚了啊,我不想大操大办的。”淼淼开口说道。
“这怎么行,人一辈子也就结一次婚,你也只当一次新娘子,当然是要风风光光,不过,只邀请我们关系好的来参加婚礼就可以了,人数上尽量少一些,我也不是很喜欢热闹,但在仪式感上,还是要隆重的。”林烨对淼淼笑着说道。
淼淼听到林烨这么说,也只好点了点头,表示同意。
两人称板栗在锅中翻滚的同时,商量了一些婚礼的细节,比如在中式和西式婚礼的风格选择上,淼淼和林烨都比较倾向于中式的婚礼。
坐花轿,穿汉服,拜堂成亲。
很多地方的婚礼,现如今都变得中西结合,不伦不类了起来。
你可以看到穿西服拜堂的,也可以看到穿汉服走进教堂的。
虽然说婚礼只是一个形式,但如此不是林烨想要的。
中式婚礼,重礼节,林烨打算让李叔把村里的媒公媒婆找来,他们知道的多一些,比如说下聘礼,请媒人,有哪些礼数和注意事项。
至于拍婚纱照,林烨自己便可以完成,他的摄影技术比外面婚纱摄影的要好无数倍。
如果去影楼拍,折腾来去,人类,拍出来的效果也达不到林烨心目中的要求。
而桃花源便是很好的采景地。
田园气息浓厚,适合拍摄复古的结婚照。
林烨和淼淼在网上挑选了两套汉服,喜服,也挑了一套婚纱。
“烨哥,你买婚纱干嘛呀?”淼淼好奇的问道。
“拍婚纱照啊,结婚的时候不穿,但拍婚纱照的时候用的到。”林烨说道。
他也很想要看到淼淼穿上婚纱的样子。
洁白,神圣,手捧鲜花,宛如天使,肯定美爆了。
“好吧。”淼淼坐在林烨旁边,一脸幸福。
“板栗好了。”林烨闻到锅里传来一股香气,掀开一看,里面的板栗已经熟了。
把板栗捞出来,放在旁边任风吹凉,林烨开始做午饭。
淼淼想要帮忙,被林烨给摁在了凳子上:“娘子,你坐着就好,今天中午让为夫来烧饭。”
林烨搞怪的一句话,让淼淼捧腹不已。
“烨哥,你这样会把我宠坏的,我只是怀孕了而已,又不是什么都不能做了。”淼淼眨巴眼睛。
“中午想要吃什么,吃鱼好,吃鱼能够补充营养。”林烨淘米做饭,然后去后山的池塘里钓鱼。
“烨哥,现在才去钓鱼,会不会晚了?”淼淼咳嗽一声。
哪怕是经验丰富的钓鱼人,也有点背的时候,要是钓到中午还没有钓到鱼,那岂不是午饭都没得吃。
林烨看了看时间:“最多半小时,不管有没有钓到我都回来。”
“你可以去睡会。”林烨看着淼淼哈欠连天的样子,孕早期的沉睡魔咒恐怖如斯。
淼淼的确是有些乏了,感觉到浑身无力。
“好的,我去躺会。”淼淼对林烨笑了笑。
林烨带上钓竿,来到了池塘边。
为了巩固坡上的泥土,林烨让小白在这里栽了一排树,以后等大树亭亭如盖的时候,这里便会是无数钓友的钓鱼圣地了。
甩钩,试了试水深,林烨把钩子收了回来,绑上鱼饵,再次扔了出去。
他丝毫不担心钓不到鱼的情况,百发百中狩猎技能,可不是盖的。
果然,没到五分钟,鱼漂便动了。
林烨连忙提起鱼竿,下一秒,鱼漂往下沉,拖拽的力气还不小,一看就知道是一条大鱼,三五斤起步。
林烨也不急,放长线,钓大鱼,等到鱼力气拖没了,再收线,让鱼到岸边,直接一个抄网将其打捞上来。
是一条雄鱼。
雄鱼也就是花鲢,胖头鱼、大头鱼。
这种鱼林烨此前钓过很多次了,味道还是不错的。
尤其适合做一道南湖美食,那就是剁椒鱼头。
林烨此前做过酸菜鱼,但还未做过剁椒鱼头,今天中午他打算做一道剁椒鱼头。
剁椒鱼头,湘菜中最负盛名的菜品之一。
通常以大头鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。
菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
林烨拍了拍花鲢,找了根绳子,穿过两侧的鱼鳃,把鱼提了回家。
算上来回走路的时间,也不过十五分钟。