吃过早饭后,方信出去采蘑菇之前,还特意去上网查了一下这伞把菇的营养特点及价值。(顶点小说手打小说)伞把菇的营养相当丰富,说是现在都能卖到一百块钱一公斤,还不是晒干的,而是新鲜的伞把菇。
黄晓英在网上挂着,看方信上线马上就和他联系,方信问她怎么起这么早,黄晓英就说是天气太热了睡不着。黄晓英也很奇怪,方信大都是下午晚上才上网的,今天这么早很反常。他一般都是上午去地里照看庄稼,下午天气就太热了。
方信就说了早上采到伞把菇的事情,黄晓英一听就激动了,马上问他,“伞把菇啊,简直是人间美味啊!你们采了多少,能不能给我留点,还有,赶快上些照片来看吧!”
黄晓英大呼小叫的样子方信见惯不惊,拿着新买的数码相机去拍了几张伞把菇的照片。在黄晓英吹毛求疵的情况下,得了新相机的方信更是苦练摄像技术,现在照相水平也是一日千里。
方信去厨房从不同角度拍了几张伞把菇的照片,方信回到电脑前。没想到这时候黄晓英都把沈箮给叫到电脑前了,还弹了方信的视频窗口,方信点了同意,马上就看见两张充满期待的脸。
“真采到伞把菇了啊!”一贯沉着的沈箮这时候表现得也不那么淡定,她从小在农村长大,自然知道伞把菇的美味与珍惜。算算时节,也确实到了伞把菇出土的时候,都说“五月端午,鸡枞出土”,鸡枞也就是这边叫的伞把菇。
“当然,马上给你们传过来。”方信麻利地往电脑上拷贝刚拍下的照片。
黄晓英还提议说,“不如去拿过来我们看吧,反正有摄像头,看得清楚的……”
“就你会折腾人。”沈箮埋怨她说。
方信也笑着说,“你早说我就不拍照片了!”
黄晓英大咧咧地说,“照片要看,实物也要看。我都好久没吃到伞把菇了,我记得小时候可是连汤都喝得干干净净的,下面都能多吃几碗。”
方信将照片发过去之后,马上又去厨房把伞把菇拿了过来,沈箮和黄晓英正对着照片点评。
看方信拿着伞把菇过来,两个女孩子又惊声赞叹不已,尤其是好吃的黄晓英,张牙舞爪的,一副恨不得把它抢过去的模样。
方信看了直觉得好笑,“虽然这伞把菇很好吃,可也用不着像你这么夸张吧!”
黄晓英就说,“这伞把菇可是绿色的,纯天然的好东西!现在都没办法进行人工培育,不用担心受到毒害,味道又特别鲜美,这样的好东西怎么能错过。”
“要不我给你们留一些。”方信笑着说,他自己采的那些伞把菇被他放进空间中,保持新鲜的伞把菇随时可以吃。
“这伞把菇可不耐储存,还是新鲜的吃起来最鲜美……”沈箮这才找到说话的机会。
“那还犹豫什么,我们马上动身过去吃不就得了。还有,方师兄不说地里的西瓜有早熟的品种,正该这几天成熟,这不正好吗?”黄晓英立刻拿定了主意,兴奋地说道。
沈箮笑着说她,“只要有好吃的,我看再远你都不嫌远。”
“我这还不都是为了你好,知道你想去又拉不下面子来,我就勉为其难地牺牲一下,反正我脸皮厚不在乎……”
“我让你这张嘴巴胡说八道……”
两个女孩子嬉闹间,方信也对她们讲,马上就到端午,枇杷和端午李这两天也可以吃了,这时候过来正是时候。
黄晓英当即替沈箮做下决定,马上就收拾东西出发,这时候毕业论文已经答辩完毕,学校里没什么事情。等真毕业了,就没这么悠闲,想去农村一趟都不容易。
“方师兄,我们晚上之前肯定能到,你可千万得把伞把菇给我们留着。”
方信点头表示同意,并说,“我等下再去外面看看能不能再采到一些,还有,先说了啊,我们家这可没空调。”
“寝室不照样没空调,日子还不是同样过。方师兄你就辛苦点多采些,到时候我和沈箮下地帮你们干活,就算抵消我们的生活费啦!”黄晓英大咧咧地表示不在乎,还和方信开起了玩笑。
方信便让她们随时和他保持联系,黄晓英说了声好,让他到时候去双溪镇接他们就好,然后就转身去收拾东西,把电脑留给沈箮。
“这伞把菇真不能人工种植?”方信问沈箮,尽管这段时间为了这转基因作物的事情,两人的联系越发紧密,关系也亲近了很多,但还是保持着一定的距离,也没有确定什么关系。
沈箮则对他解释说,“现在还没有成功的例子,网上报道说成功也都是什么黑皮鸡枞,直接就是和其他蘑菇一样的培育模式,和真正的野生鸡枞根本就是两回事。反正利用白蚁和鸡枞的共生关系,种植出鸡枞来的一个都没有。说来我也好多年没吃到过了这伞把菇了,还真怀念它的味道。”
“嗯,这东西季节性相当强,就算在农村还不一定有运气捡到,今天早上还是我爸把我叫起来去捡回来的,这些伞把菇肯定给你们留着。说不定我等下出去还能再捡一些回来,早上吃了伞把菇汤真觉得不过瘾。”
沈箮笑道,“光这鲜汤就足以让很多人羡慕不已,要不然也不能卖到上百块钱一公斤。我先去收拾一下,到时候就要再麻烦你们了。”
“说什么麻烦不麻烦的,我爸妈他们还一直问我你什么时候再来呢!只要你愿意,一直住这边都行。”
方信这话说得沈箮俏脸微红,嗯了声,让他帮忙谢过方爸方妈,然后就去收拾东西准备出发。
方信对方妈说了沈箮她们今天要来的消息,方妈就对他说,“沈箮这姑娘不错,这下你自己可得好好把握!”
方信心说你老人家总算搞正确了对象,点头应了声。
“我去竹山里转转看能不能发现伞把菇,现在大家都忙着地里的活,竹山里应该没多少人去!”
“好!”方爸方妈也说去地里的时候也会留意一下,伞把菇这东西好吃,谁都不嫌多,得知沈箮她们要来,拿这东西招待她们最好。
方信背着背篓出门去采蘑菇时,大花这好动家伙也跟在他身边跑来跑去的,早上的汤方信一家人吃得太多,它也就只喝上那么一小口,但就是这样一口汤,让它也念念不忘。
竹山村附近生长伞把菇的地方不少,尤其是竹林里,这类白蚁活动比较多的地方,往往容易长出伞把菇来。白蚁和伞把菇的共生关系方信不太明白,也没几个人能真正弄明白,方信大致认为就像蜜蜂酿蜜差不多,白蚁产生菌丝让伞把菇长出来只是为了获取其中的营养成分小白球。
这时候竹林的斑竹笋已经长到相当的高度,方信和大花进竹山寻找伞把菇的时候,也捡了些好的斑竹笋壳。长得比较大的竹笋笋壳不但比较宽大,也比较长方信就专门挑这种长的捡。这东西在这边叫棕粑壳,端午的时候农村人用来包粽子,因此而得名。
方信小时候就喜欢和小伙伴们去竹山里去捡粽粑壳,那时候还爬上竹子去把上面的笋壳弄下来。他们热衷于此也不是没有理由的,这笋壳既可以捡回去包粽子,那时候还有人出钱收,说是买去做草帽还是怎样,越宽越长的竹笋壳卖的钱也越多,有了这样的双重刺激,小孩子们一天到晚就往竹山里跑。
尽管多年这时候没在家,方信的记忆却没有受到太大的影响,小时候哪些地方捡到过伞把菇的地方他都还记得。
这时候的斑竹笋已经长得老高,地上的笋壳也没人捡,方信也不用像过去那样还得爬上竹子去弄。他正捡笋壳的时候,忽地冲在前面的大花汪汪地叫了起来,方信忙上前查看情况,却见它冲着一颗黄竹笋叫。
黄竹笋外面毛茸茸的,笋壳用来包粽子可不行,但可以用来纳鞋底,当然,还可以当柴烧。
大花看见的原来是笋子虫,这时候的笋子虫已经长得肥肥胖胖的,正贴在竹笋上胡作非为,是竹子的主要害虫之一。
方信连忙上前把它抓住,竹笋上已被这笋子虫钻出好些洞来,如果被它们吃得太狠的话,竹笋就会枯萎死去。
“现在的笋子虫还这么多啊!”
方信一路走过去,过去有出过伞把菇的地方都没看到有伞把菇的痕迹,笋子虫倒是抓了不少,还有好些家伙正在交尾,方信毫不客气地拎下来。好在空间里有纸盒,方信就将它们全部装了进去,打算弄回去做成一道美餐。
方信小时候特别喜欢跑竹林里抓这笋子虫,抓到它们之后,先把它们的脚上的利爪掰掉,再把家里用竹子制成的刷把签弄一根下来,插进去,用力摇摇,这些笋子虫就会飞起来,小孩子就用它来当风扇。但它一般飞一会就不飞了,抓得多的就换着笋子虫玩。玩够了还可以把这些笋子虫烤来吃,这笋子虫富含的营养很丰富,但敢吃的不多,多用来喂鸡。
方信正嘀咕间,大花又在前面叫,这家伙看到笋子虫就叫,有时候还会把它们给吓跑。
不过这次方信过去看时,却发现大花这次找到的不是笋子虫,而是几窝伞把菇,准确地讲说,是三大窝伞把菇。
方信赶紧过去全部采摘下来,这次的数量比早上两处捡到的还要多得多,全部装进背篓之后,方信伸手掂量了下,好家伙,估计得有十二三斤左右的样子!
大花则在旁边转来转去,一副邀功的样子,殊不知方信却在感叹,“大花你这家伙总算能干点正事了!”
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