一天结束了,在大家各自着急赶回家的时候,妾身的一天才刚刚开始。
杂碎汤套餐八百円。
啤酒(大杯)六百円。
清酒(一瓶)五百円。
烧酒(一杯)四百円。(酒类每人限三瓶(杯))
墙上贴的菜谱只有这些,但当你点自己喜欢的菜色时,妾身会做就会努力帮你做。
这就是妾身的营业方针。
营业时间是从晚上十二点到次日凌晨七点为止,因为饭店上空时常能看见月亮,所以大家称之为“月下食堂”。
你说这种时候会不会有客人来?
实际上客人还很多呢。
那么,番外篇《月下食堂》,开始了。
【思念の味道】(一)
“又是这个时间了呢……”妾身看了看日历,差不多又是那一天到来的时候了。
“咣当咣当”一阵金属罐子的撞击声从店门口传了过来,露出脸的却是抱着一大堆罐头的九尾天狐和几乎被罐头埋住的小猫又。
“店长拜托啦,请把这些罐头做的好吃一些吧……这一次紫大人话都不说就把这些罐头丢给我和橙处理了……”
“能随意穿梭在幻想乡和现世的大妖怪没有必要吃这些罐头吧?”妾身上前搭了一把手,把眼睛正在转圈圈的橙喵从罐头堆中给挖了出来。
“但是这个罐头正是紫大人为了全幻想乡的妖怪们着想才制作的,紫大人自己不吃不能服众啊……”一边说着,蓝的脸上一边露出了无可奈何的表情。
“说起来妖怪是靠着人类的畏惧才能存在的吧?”转身拿过一个大号篮子,把地上和蓝手中的罐头都收进了篮子放进厨房之后,转身倒了一杯牛奶递给了还在边上抱头蹲防的橙喵,顺便端出了刚才刚刚炸好的油豆腐。
”不介意的话,请尝尝妾身刚出锅的油炸豆腐吧。“
”这怎么好意思……“虽然嘴里这么说着,蓝身后的九条尾巴却是不自觉地开始左右摇晃起来。
”妾身知道你正在饿着啦……“妾身叹了一口气,毕竟上次去迷途之家偶然见到了八云紫耍着性子不肯吃这个罐头的场景。
怎么说呢……
连还未成熟的橙喵都在极度忍耐着吃下那难吃的罐头,作为一家之主的八云紫却在不停地挣扎着企图逃离饭桌。
回想起当初那一头红井的蓝,妾身倒是有些庆幸自己不是妖怪了。
毕竟看起来是很难吃的样子啊……
哦,对了,其实这个罐头啊,它里面装的是人肉呢……
”不管怎么说,把人肉装进罐头分发给妖怪们吃这个想法确实很有创意就是了。“妾身打开了一罐人肉罐头嗅了嗅,”虽然说是人肉,如果不知道还以为是别的动物的肉呢。“
”但是真的太难吃啦……“蓝小口小口地吃着油炸豆腐,”但是这些罐头又不能不处理掉……“
”总之先尝试着用各种方法做做看吧……“妾身拿过了那个打开了的罐头,准备起了其他的配菜。
”嗯……先让罐头里的肉过一下水,再把洋葱切末后和肉泥给拌在一起,搅拌的同时打入鸡蛋,并加入适量的面包粉以及一定的盐和胡椒,然后全部搅拌到一起……“
妾身看着盆中的那些馅料,伸手捞出了一半捏成了肉排的形状,开始快速在双手之中来回地拍打起来。
直到将其拍打成型,放入早已将麻油烧热的平底锅之中后,妾身又迅速地将剩下的馅料做成了下一块汉堡肉。
将两块汉堡肉的表面煎至呈黄褐色之后将其翻面,并将火转小盖上锅盖焖煮三分钟后便可以放入盘中了。
然而酱汁这方面却不好办了。毕竟是给妖怪在存在意义上食用的食材,普通的酱汁并不适用在这个食材上。
思考了一下,妾身拿起锋利的菜刀往自己的手指上扎了一下,挤出了一些血液滴入了刚取出汉堡肉的平底锅中,再倒入了橘醋,加热了一会儿后再倒入了用水勾兑好的马铃薯粉,稍煮了一点时间后,清亮的酱汁就呈现在了锅中。
用勺子将这些酱汁浇在了汉堡肉上之后,再分别在两块汉堡肉上放置上了紫酥和白萝卜泥后,妾身从料理台上炖煮着的汤锅中盛出了一碗杂碎汤,连着米饭和汉堡肉端给了刚刚吃完了油炸豆腐的蓝。
”唔噢噢噢!看起来十分好吃的样子!“蓝迫不及待地拿起了筷子,夹取了一块汉堡肉塞进了嘴里。
”呜~~~~明明之前还是那么难吃的罐头肉,现在却有如此肥美的口感,店长你特制的酱汁和原本罐头中的苦味一混合却产生了意外的满足感?“蓝一边咀嚼着一边发表着自己的评论。
”呜喵,蓝大人~橙也想吃~“看着蓝一脸陶醉的样子,橙喵放开空掉的牛奶杯,拉了拉蓝道袍的下摆。
”好好,来张嘴,啊~“蓝夹起一块汉堡肉对着橙说道。
”喵啊——啊呜~真的不难吃了~店长姐姐真厉害~“吞下了汉堡肉的橙喵一脸满足地磨蹭起了九尾天狐。
不出妾身所料的是,喂食完橙喵之后,客人八云蓝因为失血过多被送进了永远亭。
不过,貌似这个罐头牵扯出来的事情还没有结束啊……
(未完待续)