（）次日早上没有杀猪时的猪叫，飞鸟也没有起床闻猪起舞。但他的偷懒也只是延迟到天冥冥发亮。他已经习惯早起了，在往常杀猪的时刻就已经转醒，只是猫在床上装懒罢了。花流霜起来叫他一起去晨练，飞鸟哼哼着四处藏头乱拱，就是不愿意起来。花流霜又叫了两下，然后就走出去了，飞鸟警觉而又出其不意地睁开眼睛，害怕母亲过来后就是凉水，“呼”地一下往床下钻。
龙蓝采提着个鞋子要过来威胁的时候，飞鸟正躲在床低下偷笑，可惜的是床下太脏了，他一个喷嚏打了出来。龙蓝采掀开单子，和飞鸟看对了眼睛。
飞鸟赖笑一下，连忙说：“我鞋子掉床下了，我找一找鞋子。”
龙蓝采不去分辨他真假，仅仅问他：“找到了没有？”
飞鸟干笑半天，快快地爬出来，看阿妈还在看他，立刻回来又笑，接着猛跑到院子里的水井边。夜里很热，他睡了一身汗，又钻了床下，想干净都不行，只好把水井旁边不远的洗澡棚拉住，倒水洗澡。
“我是一只可怜鸟，每天早上睡不好。”飞鸟边跳动如见鬼样边洗澡唱歌，突然停了下来，在警惕中从缸边的木头缝里抽出张镜子，照照镜子，咧咧嘴巴看看牙齿。“不知道飞雪找不找她的镜子。”飞鸟边蘸着水抹眉毛边说。
“黑一点点才显得庄重。”飞鸟满意地说，接着把镜子藏好，擦了擦身上的水，穿上自己的短裤。
出来后，飞鸟出来炫耀肌肉般四处走动，看阿爸在水井边洗脸，立刻过去，抡起胳膊，让肌腱隆起。狄南堂怪异地看着他，问：“你有事给阿爸说吗？”
飞鸟看看自己胳膊上小老鼠，然后又故意看住阿爸，问：“怎么样？”
狄南堂终于知道他在干什么了，放下毛巾，微笑着说：“我看看。”说完，他把两只粗大的指头放上捏住一按。
“啊！”飞鸟惨叫了一下，看自己的“老鼠”在酸疼中软了，不由半哭半笑地说，“怎么可能？”
“快穿衣服，迟早阿爸会按不动的。”狄南堂笑笑，拍拍他说，“你妹妹和阿妈们都先走了，快，不然阿爸不等你。”
这个早上，飞鸟格外地勤奋，不停地撑牛（俯卧撑在过去的叫法），在休息的时候还冲着飞雪摆出道貌岸然的形象说：“我从今天起就要挣钱养家了，你要听哥哥的话，不要惹哥哥生气，明白吗？”
飞雪莫名其妙地看住阿爸阿妈，接着才知道飞鸟有求于她，想让她帮自己改变那一头的小辫子发样。龙蓝采好好抓过他的辫子，看了好久也不明白，便说：“好好的，很好看的。”
飞鸟叹了口气，说：“要和二牛哥一起做生意了，总要让人不能小看吧。”看一家人都不理解，他立刻苦闷地笑笑，哼哼两句，说：“有什么了不起！？我自己就不会束起头发吗？”
回去后，飞鸟便一直在整他的头发。等到二牛喊飞鸟一起出去的时候，飞鸟还坐在水盆边为头发奋斗，最终也只是把头发洗一洗，用绳子歪扎在脑袋后面，让它垂在背上。在逛街逛到半中午的时候，他还特地买了凉帽遮住太阳，免得面孔黑上加黑。
开铺子首先就要定铺子的位置，租赁房子。两人也就跑了四五天，按飞鸟所说的那样找交通便利，门庭若市，背后要有能屠宰东西地方的房子。在这些天里，他爱惜极了相貌，连夜晚坐到月亮下也带上帽子，在房子里见灯光就遮住面孔。一家人从来都没想过他会臭美，只是觉得他诡异到极点了。等真相大白的时候，众人都当成笑谈，一有空就笑着提醒他，监督他，就连二牛的瞎眼老娘见飞鸟都问：“小鸟，你今天忘记带帽子了没？”
最先受不了的不是旁观者，反而是越来越坚持不住的飞鸟。他接连两天后就受不了每天洗头，弄直头发的苦差事，更不要说时时带帽子的习惯，夜晚不见光的无奈。开始，他会故意忘记带，在人家提醒中表示一次半次不要紧，接着，干脆故意弄丢帽子。谁知道，他丢了一个后，背后默默支持的一大堆人又送他几个斗笠和凉帽，包括二牛媳妇出嫁前护容的帽子。飞鸟终于开始见帽色变，正式宣布自己已经很“白”了，自己每天都弄湿头发惹得掉头发。
“美男子”计划的夭折还和他们面临的困难有关。房子很难有称意的，宰杀空间，水井，地方，人流，便利等等，还有狄南堂无意中提醒的，就是旁边的店铺要容忍他们的肉味，靠近市场，周围要有足够的可卖性，连带性。肉店时间久了肯定要有异味，所以一定不能放在熏香店家的旁边；不靠近市场，采购就有问题，麻烦；靠得不是地方，比如放到一堆卖兵器，买衣服中，肯定八百年都没人过去要肉；酒店，大家都在靠近内城，若是肉店不合实际地开到很远，即使有马也不便利。在如此急着找房子的时候，让一本正经努力赚钱养家的人连带劳累，思考，还要兼顾美容？至少在飞鸟身上不能。
飞鸟对狄南堂的崇敬越来越如滔滔江水，他无论是在一起吃饭中，还是在晨练喘气中都努力撬阿爸的东西。但狄南堂偏偏有兴趣了给他个引子，无兴趣时根本不搭理他，只让他自己想。最终，拐了一大圈，飞鸟还是把眼睛瞄准东市。
二牛是个很随和的人，只要飞鸟在理，他就听从。两人出入在飞鸟不断改变的理由中，再次“巡查”在东市。
东市热闹如故，不因为二牛的不在就稍微变样。
太阳如同火炬，两人如同火上的蚂蚱。随着正午过后越来越热的天气，“蚂蚱”们终于在日中午缩到了一排摊子后，那里有一溜阴凉，两人一边用毛巾擦汗，一边盯住对面的店铺。
“这家酒坊的酒很不错的。”二牛怀念地看住一家酒铺，说，“我爹还在的时候，他就经常让我到这里打散酒回家。可是现在也开不下去了。”
“为什么？”飞鸟用毛巾蘸蘸被汗水浸红的眼睛，提起一百倍的精神看住酒铺大大的“转让”几字。
“听说打仗的时候，师傅回南面老家了。徒弟不象话，偷偷兑水，把省下的酒转卖，还偷挖了老酿，断了酒铺的根基。”二牛说，“后来不知道又兑了什么，好像喝死了人惹了官司吧，封了一阵铺子。”
“重新再来嘛，阿爸告诉我，生意总会出意外的。”飞鸟只是盯住门口来往提菜的人，又看往对面，突然问：“对面也邻街吗？”
“恩！”二牛点点头，看飞鸟跳出去，就拉住他说，“这么热的天，不喝酒了。”
“我们要它。就要它！”飞鸟兴奋地叫，脸孔因激动黑中带红。
“我们到哪弄那么多钱？不盘人家的酒坊，人家岂会让旺铺？”二牛苦恼地摇头，表示事情不成。
“哼，哼！就要它。”飞鸟大摇大摆地送了递步子上去，更像是挑衅的无赖。
二牛连忙跟上拉住他，叫飞鸟不要说大话，毕竟酒坊中毕竟还存有老酿，不是小数。酒店的东家兼师傅是一个五十多岁的老人，他花白的胡须和一双可亲的眼睛，见他们去就招呼两人说：“自家想转让铺子，不酿酒了，也没有存酒。”
“转让铺子是吧？”飞鸟恩了一声，问，“多少钱？”
老人狐疑地看了一眼，说什么都不相信飞鸟要铺子，只是笑了一下招呼二牛：“这不是老张家的二牛吗？怎么，你也想转行做酒？”他吞吞吐吐，只是客套地说了一会话，好多事都隐在背后想说又不愿意说，但还是忍住没吭声。
“阿爹！”一个黄鹂一样的声音响起，接着是绵软的脚步声，一个明目善睐美丽少女摇着柔软的步子走了出来。二牛看了一眼，立刻转过不敢看，这少女唯一的缺点就是上妆太浓，有点像风尘中的女子。女人的年龄是难以看出来的，飞鸟只觉得她不过十六七岁年纪，可不自觉地受不住她那极大的杀伤力，只是贪婪地盯住大看她那饱满的**几乎要跳出来一样，在裸肩半吊的衣服里颤动。好一会儿，他才结巴地给少女：“这——这衣服真好看。”
少女止住自己老爹，很妩媚地一笑，故意冲飞鸟送几个秋波，但心中却对飞鸟没半分好感。飞鸟虽然修身，高大，但稚气的面孔却是骗不了人的，少女只是暗中骂着小色鬼，表面一点也不表现出厌恶，只是轻快地拉住飞鸟，让他到铺子里看，边走边招呼二牛，还说着可亲的话：“好弟弟，我们家的酒，那是出了名的好，酿酒酿了四代，因为出了点小问题才要放手的。我阿爹年纪大了，我也是迟早要嫁人的，也没将来，就不想熬在上面了。”
飞鸟几乎快趴到她胸口了，鼻子闻着她身上浓郁的香味，舌头打直，把心底的话都往外倒：“我们不会酿酒的，你们继续酿你们的酒，我们找个更好的位置给你们换一下，还愿意出钱帮你们度过难关。”
少女眼珠飞快地转动，转身欺身到二牛身边：“二牛哥儿，你也知道的，我们家在南方，是不能留在这里的。我折价便宜一些，你们聘请一个酒师傅，这时候酒师傅好找得很。”
这不是二牛的主意，他也不在行，只是傻傻地躲了一下，指住飞鸟说，“给他说说。”
少女摸到重心在哪了，看住飞鸟，决心要吃定他。转眼再看自家老爹，面上有种不符表情的煎熬，她还是不放心地，狠狠地瞪过去，接着拉住飞鸟看四周的酿酒槽和煮酒的炉子，还挽住飞鸟的胳膊粗略地给他讲怎么造酒，并说愿意提供造酒的方子。
“这样吧，我可以买下，你们不用回去了，留下给我打工好不？”飞鸟偎依着这位大姐，还伸出手揽住人家的腰，让二牛气愤地在一旁叹气。少女有些厌恶地推他到一边，接着假装生气：“谁相信你，万一你经营得不好，亏了怪我们呢？”
飞鸟又左问问，右问问，突然一改自己色咪咪的样子，说：“价钱公道，一口定，之后盈亏自然都是我的事。话还可以立到字据上，只是现在酒市冷淡，你们又惹官司被封店，又拉了声誉，一口价，十个金币。”
少女这才知道他的色咪咪都是做出来，暗中为自己牺牲色像不值。她脸色立刻变了，推着飞鸟往外走，说：“我好好给你谈生意，我家几代的酒坊却只值十金，你这是落井下石，不谈了。”二牛也觉得过分，拼命给飞鸟打眼色。
“哼，你想想看！我要了后，要包揽生意，每月还要给你们分红，还要再雇伙计，还要收拾你们留的烂摊子，还要恢复你们不光彩的名誉。”飞鸟摊手讲道理，说，“我注意到了，你们都挂出这么长时间的‘转让’，有没有人要？根本就没有人要吧，我问你，你这些家伙什，除了酿酒谁要？阿？！”说完点着自己，很成熟地说：“吃亏的是我。”
“那倒也是。”少女冷静地回答，接着又有要求说，“我和阿爹都留下来给你酿酒，不论偿赔，你每月要给基本的月钱，不能解雇我们，就是破产了也要给钱。”
飞鸟团着手，四处看了一下，见董老爹不知道去哪了，按住狂喜的心情点点头，心说：“趁老子不在，赶快和人家姑娘顶下。”便慌忙要帐薄。二牛拉住他，偷偷地问：“你不要回家说说吗？你阿妈还不知道。”
“我阿妈还拿着我的钱呢，我怎么会做不了主？！”飞鸟大大咧咧地挥手。
少女去不愿意去拿帐本，大声谴责飞鸟说：“你看了帐本却又不要了呢？要知道帐本可不是轻易让外人看的。”
“阿！不看帐本怎么能要呢？为了安你的心，我翻一翻就一口定，立刻开契约。”飞鸟找个瓮，坐在上面。
“价钱太少！”少女抽噎了两下，看来是有些心疼，喊着阿爹要到院子里去。
飞鸟生怕她老子杀出来不同意，便拉过她欺骗：“我刚才都给你阿爸在外面说过了，同意不？一口价。”
“那我阿爹又征求我的意见？”少女很好骗地被飞鸟黑过了。
二牛问：“什么时候说的？我怎么不知道？”飞鸟使劲给他施眼色，说：“你没在意听。”接着又给少女说：“那好吧，十一个金。”
“十五个！”少女拉了过来二牛说，“那还是看在二牛弟弟的面子上。”
“恩，十三个，中间价，不行我们就走。”飞鸟也没在意弟弟的叫法，立刻变动说。
“好！”少女随即拿出本帐本让飞鸟看。飞鸟一目十行，只几下就发现酒坊一直利润很大，临不营业前，扣除越来越高的酒税还有很可观的利润，那自然无半分犹豫，快速要了纸笔，叫少女坐在一边边商量边写契约。
双方谈了一会，交割定在明后日。飞鸟得意洋洋地刨头出去，边走边问要不要算二牛一份。“我没干过酿酒，就算了。”二牛谨慎而又老实地说，“不过转铺的帐算在我们两人身上，毕竟顶作坊也是为了我们的肉铺。”
飞鸟拿了一份契约，走起来轻飘飘的，虽然觉得有点不对，也没有细想。他回到家里那是迫不及待地嚷嚷自己的厉害，包括讲价的细节，甚至还包括自己身为男子汉，不为女色所迷的本色。
一圈人都都称赞他，只有风月微笑着摇头。“哎，老头。你教导有功，我给你带了点他们的陈酿，你尝尝。”飞鸟连老师都不叫，已经飘然不知所以。
风月喝了一口，品了一下，乐呵呵地问飞鸟：“不错。你知道这是什么酿的酒？”
“粮食！我能连这个都不知道？”飞鸟更加得意忘形地说。
“噢，你还知道！”风月老师边说边往一边走。
“恩！？有什么问题吗？”飞鸟追赶去问。
“等你阿爸回来，问问你阿爸。他比我在行。”风月拈着胡子，轻笑着说。
“有什么问的？”飞鸟哼了一声表示不满，接着看风月不给自己讨论将来生意上的走向，不得已找个阴凉看书去了。
“先生。有什么问题吗？”花流霜看飞鸟边看书边哼曲子，得意得不知道姓什么，转过来偷偷问风月。
“我单单觉得粮食不好收购。”风月说，“等老爷回来，问问他再说。”
狄南堂又空坐了一天，带了本书早早回来。飞雪抢先一步回报，飞鸟也跳着上去炫耀，狄南堂也摇摇头，叹气发笑，问他，“是呀，你得了个宝贝，今天晚上就送钱过去。”
“要这么快？”飞鸟抓了抓头，连连点头，“说，对！对！好机会，看准是一回事，立刻下手更有必要，免得人家变卦。阿爸真有一手。”
狄南堂不再理睬他，打发他去一边，下来拴马。龙蓝采也觉得有光，过来说二牛称赞飞鸟给人家论价时的老练。狄南堂笑着说：“别管他，好坏都是他的事。别夸他了，免得过几天他恼羞成怒。”
花流霜等没人的时候才问狄南堂怎么看。狄南堂轻轻笑着说：“他赔了，也赚了。那家父女就是生意场中的宝贝，不过纯论酿酒？稳赔，你多给他开支点经费吧。”
“怎么？”花流霜不解。
“现在，酒和人争粮食，朝廷迟早还要干预，更不要说粮食收购困难了。从往年说起，每当碰上天灾**，粮食紧张之时，朝廷就会发布禁酒令。而当粮食丰收，禁酒令就会解除。听飞鸟说那家铺子被封，那才不是喝酒喝死了人，恐怕是国王前些日子下令干预的。这家父女能摸到这些规律，是不错的商家。”狄南堂说，“他们应该怕熬不过禁酒令，或者已经断了酿酒的粮食，不然也不会连兑水的酒都卖。市场上的酒价越来越高，这个苯家伙自以为聪明，看到了这一点，却不知道这一点也是其他征兆的反映。”
“要不要跟他说？”花流霜看着春风满面，给飞雪大讲道理的飞鸟问。
“你还真打算让他挣钱？让他摸摸规律也好。你不知道，今天张国焘还在户部省给我讲一个事，说某个地方的有个官员，为了让地方的人丰收就在城边窖了一个大粪坑，收集粪便给人用。挺便宜的，一车才几个子。本来这是利民的好事，结果如何？他叫他管辖下的全部人的都到里面打粪，统一经营粪便。一地方圆几百里，他也不算人力，物力的使唤。弄得地方人无人种地要粪。而城边的粪坑越来越大，臭得让人要死要活。人家背地里叫他‘粪桶’呢。”狄南堂又说，“小鸟儿将来可不能干这一套，只能自己变通，你给他讲，他信了，自己反没有什么过深的印象。”
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