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第一百零二章 冬眠(1 / 1)

舀了半小碗辣椒酱,就将辣椒桶又放回空间的库房里了。

拿了小勺子,放入一勺花椒面,一勺孜然粉,一勺五香粉,两勺朝天椒面(主要是一家人都能吃辣,要是不能吃辣,可以不放,或是少放或是换成四荆条辣椒面,这个辣味要稍淡一点),放几勺酱油(根据自己的口味定),四勺白糖,四勺水,一些鸡精,再放入一点儿蒜末,虽说辣椒酱里已经有了。

小溪是很不喜欢吃蒜的,可放入辣椒酱里就不一样了,被腌泡过,就没有蒜原有的冲味儿了。而且,陈老爷子他们都吃蒜,烧烤也要抹上蒜才好吃。

放入这些调料,搅拌均匀就可以了。

“彬彬,你来尝尝味道怎么样?”用筷子蘸了蘸调好的酱料,递到陈玉彬的嘴边。

张开嘴,尝了尝,“嗯,好吃,嘶~”陈玉彬还吐了吐舌头,高兴地说:“还挺辣的……”

“要辣的才有味儿嘛。”小溪不在意地收回筷子,转身将酱碗放到碗柜里去。

这会儿,陈老爷子也舀来米,淘了下锅。

“婆,你去歇会儿,烤会儿火,剩下的我来弄。”放了酱碗,直起身来,小溪对陈婆婆说道。

“没得事儿,你烤你的火,这些我自己来弄就行了。”陈婆婆倒是没有借此就丢了手里的活儿,坚持自己做完。

“还是我来,你去烤会儿。一直站在这儿,手冷的很。”不再等陈婆婆多说啥,就动手夺过陈婆婆手里的模子来。

见陈婆婆还站在案板边不动,小溪就把她往火边推了推,自己替了她的位子。

灶台上传来一阵声响,小溪扭头看去,陈老爷子正拿了筲箕往盆上放。这是准备滤米了。

滤米就是将煮的米心硬外面软的大米连汤带米全舀起倒入筲箕,经过滤,筲箕里只留下米,汤汁流淌入下面的盆里。

因着还要煮个汤,估计中午就没什么人喝米汤了,小溪走过去对陈老爷子说:“爷,晌午肯定没得人喝米汤了,我们不是还要煮个白菜鱼丸汤嘛,我就把这些米汤收起来哈。”

铁锅煮的干饭好吃,米汤更好喝,也养人。

“嗯,你拿去你的,没得哪个说。”将筲箕里的米倒入锅里,又抖了抖,将筲箕缝隙里的米抖落干净。

小溪则背对火堆,将米汤盆放入空间。又回身继续压板栗饼了。

将最后一个板栗饼压好,放入空间,稍微收拾了案板、盆碗和面粉口袋,把模子交给陈老爷子就又坐回火边。

拍拍手上的水珠,张开手伸到火旁烤着。

小溪在身旁坐下,陈婆婆瞥了她一眼,转身往案板上瞅了一眼,“都弄完了?”

“嗯,都弄完了,我把案板那些也都顺便收拾干净了。”小溪扭头对陈婆婆说。

“嗯。”好像有什么不对,什么呢……啊,对了,快速朝后看了一眼,震惊地说:“那些板栗饼嘞?怎么都不见了,那么多。”

小溪一震,缓慢回头,“啊……”一指指着陈玉彬,瞪大眼睛,很认真地盯着陈婆婆说:“我刚刚让彬彬收起来了呀。”

陈玉彬被点名,也是浑身一震,怎么又拿他垫背呀!只得无奈地说:“对,刚刚姐姐让我去装起来了。”说完,还偷偷朝小溪撇了下嘴,翻了个白眼。

“你什么时候去的,我怎么不知道,你不是一直坐这儿烤火嘛。”不对,她可没看见彬彬有起身过。

姐弟俩的心一下子提了起来。强自按压下内心的慌乱,稍整理下情绪,小溪磕磕巴巴地开口,“起……起了,估计你没看见。”开头还磕磕巴巴,后面就说顺了。朝陈玉彬使了个眼色。

陈玉彬接到指示,见小溪这么镇定,也想着应付办法,赶忙说道:“对,我自己去装的,我还不晓得呀。估计你坐在火边烤火烤睡着了,所以没看到。”

“哦~”这冬天正适合冬眠,像她,在火边坐一会儿,浑身烤的热乎,就忍不住坐在凳子上打瞌睡了,所以刚刚彬彬说她睡着了没看见,还真说不准。

见陈婆婆面带疑惑,有些松动了,小溪赶忙接着说:“对呀,要不然那些板栗饼去哪儿了?”示意她,家里就他们三人有储物空间,她没装,他们在这儿说了这么久,陈老爷子不可能欺骗她,没站出来说话,那就是也没有了,那剩下的就只有陈玉彬了。

陈婆婆也想起这个来,就不在迟疑了,也不多想,确实是叫彬彬给装了。三人就坐在火边继续烤火。

将鱼丸剖半倒入锅里,陈老爷子走过来问小溪,“小溪,饭都快好了,你说的那个啥子烤肉要好久弄。”

“嗯?饭要好了?”

“嗯,快了,我把鱼丸也下锅了,再把白菜下锅就可以吃了。”陈老爷子点点头,张开手也烤了把火。

烤把火先是说烤一把把把柴的火的意思,后来就是烤会儿火的意思。

拍拍裤子上的灰,起身,“那我这会儿就去弄起?”

陈老爷子往后退了一步,让出地方,“那你去嘛,我这就去把白菜下上,就舀饭。”

点点头,小溪就去碗柜里取了只小碗,倒了小半碗清油,拿了酱碗,想了想对陈老爷子说:“爷,你帮我们把这个饭桌子拿出去,我们晌午饭就在外面吃。边吃边烤,这样也方便,吃的也是热的。”

“只怕外面冷吧?”陈老爷子还没说话,陈婆婆就率先提出异议。

“不冷不冷,刚才我们在外面烤板栗饼的时候都不觉得冷,而且,太阳这会儿也出来了。”想着边烤边吃的乐趣,陈玉彬扯着陈婆婆的袖子辩道。

“嗯,这会儿外面不冷了,再说旁边烧起火的,我们把桌子搭到火边,也能烤到。”小溪这是给陈婆婆解释,也是说给陈老爷子听的,桌子端出去就放到烤箱旁边。

陈婆婆不多说啥了,转回头去继续烤火。陈老爷子一句话都没搭上,见他们都说好了,他也就不多说啥,弯腰端起桌子出门了。

看了看案板上的两只碗,小溪朝火边的陈玉彬说:“彬彬,来帮我一下。”

陈玉彬欢快地起身,蹦蹦跳跳地朝小溪走去。

陈婆婆慌忙接住被带翻倒的板凳,放稳,语带抱怨又暗含关心地说:“哎呀,你这个娃儿,好好走路嘛,一蹦一跳的。”

陈玉彬不知道听没听见,继续蹦跳着。笑嘻嘻地看着小溪,“姐,干啥子?”

小溪端起案板上的两只碗,“我东西拿不上,你帮我拿双筷子、锅刷子,再把肉盆子端上。”便出了屋。

见小溪出来了,陈老爷子抬头询问道:“我把桌子搭这儿了,你看行不?不行我再给你摆过。”

饭桌就放在离烤箱不远处,既留下巷道给人过路,又能坐下来吃饭的时候烤着火。

“可以了,就这个样子。”将手里的碗放到饭桌上。

陈老爷子见没什么问题了,就回灶房了,还要往锅里放菜、舀饭什么的。

“姐,给你。”陈玉彬将手里的东西往小溪面前一递,讨好地说。

小溪被他这副谄媚样给逗乐了。“哈哈……,好了,放在桌子上。”见他把东西放到桌上,还不回屋,直在她身边转悠着。

“好了好了。”小溪扒拉过挡着烤箱的陈玉彬,“待会儿多给你吃两片肉啊……”摸摸他的头,柔声哄道:“乖~一边去玩吧,不要在这挡我的路了。”

陈玉彬扶了扶自己的头发,埋怨道:“我说了,我已经不是小孩子了,不要再摸我的头了。”

小溪转身,面带微笑,摸摸他的头,柔声说道:“好的,我知道了,乖哈。”便回身继续忙活去了。

见她不把自己的话当回事儿,而且已经转身干活儿去了,也不理会他,气的只有对着她的后背直跳脚。“啊……”

背对着他的小溪,戴上手套拿开铁板,拖出铁盘,见板栗饼都烤好了,便悉数装入空间库房,又掏出还没烤制的板栗饼,一个一个按照一定间距放在铁盘上,刷上一层清水,重新放回去,关上铁板烤制。

听见身后的暴跳声,露出得意的一笑。幸亏陈玉彬没看见,不然还得跟她闹一番。

端了清水和锅刷子把铁板洗刷了两遍。

油碗里搁了根勺子,舀了一勺子清油画着“Z”字倒在铁板上。

转身把手里的油碗往桌子上放,见陈玉彬还没走,“对了,彬彬,回屋去把菜端出来,顺便再帮爷爷端饭,不要站在这儿了。”

“滋……”肉片一放到铁板上,便冒出了白烟,肉片边冒着油泡,肉香味就出来了。

闻着空中的肉香味儿,陈玉彬就算被使唤也很是愉快,态度积极,轻快地应了声,就蹦跳着回屋了。

一会儿端筲箕,一会儿端饭,一会儿拿筷子,一会儿端凳子,忙的不亦乐乎,都不用陈老爷子使唤,很有眼色地就全做了。

做完这些就早早地坐在桌子旁等着,支着下巴,眼巴巴地望着最上面的铁板,耳边传来“滋滋滋”的声音,听的很是悦耳。

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