傻柱既然要把开分店的事缓缓，那就要把这面的事情处理好，在广州店待了几天，傻柱又要去深圳看看。
“春明，怎么样和我去深圳见见你老同学。”傻柱调笑韩春明，这可是最近几天傻柱的恶趣味。
韩春明理都不理傻柱，现在都恨死自己了，也不知道蔡晓丽发什么疯，现在一天不光打一次电话，有时一天居然有两三个，韩春明也找过傻柱，让给想想办法，但是这次傻柱死活不肯。
傻柱不愿意，是因为以前觉得自己牛的一塌糊涂，什么情况都在掌控之中，现在才知道这就是扯淡，被冉秋叶和娄小娥教训的现在都没缓过来。
打电话质问娄小娥，人家就没当回事，还要傻柱去香港找他，又把傻柱一顿调戏，傻柱也是服气了。
但是这傻柱要回京城，下次过来又不知道什么时候，还是要去见见娄小娥，这和娄小娥既然有了关系，娄小娥父母那里，傻柱也要见见，不能把别人家闺女睡了，当什么都没发生吧！
傻柱把想法和娄小娥说了，娄小娥嘴上说看傻柱自己的意思，如果忙，那就算了，她都没有意见，但是在电话里，傻柱都能听出来娄小娥是特别高兴。
傻柱最后还是一个人去的深圳，没通知深圳店里的人，和韩春明说的也是去香港，就一个人悄悄的去了深圳。
深圳店里的负责人，不管是蔡晓丽，还是另一个徐经理傻柱都没有见过，这次过来就是看看这两个人的能力，也算是一次暗访吧！
傻柱还是挺相信韩春明和小懒猫的眼光，在加上两人离开的时间不长，店里想来应该不会出问题。
傻柱也没有特意伪装自己，只是给自己戴了顶帽子，买了副眼镜带上，就进了店，居然都没有人认出来。
店里生意还不错，居然还要排队，只是到傻柱的号的时候，居然跳号了，后面的人先吃上了，还不是一个两个，中间足足插了四五个号进去。
傻柱当时心里就不高兴，当时定规矩的时候交代过，进门就是客，不讲高低，一视同仁，现在根本就是看傻柱一个人，不愿意傻柱占一张桌子，就在中间插号。
傻柱现在只是把这记下了，进店傻柱把店里的鸡鸭鱼肉每样都点了一个，等上了菜，傻柱彻底发火了，鸡鸭根本就不是当天现杀的，鱼也不是活鱼，就是都不新鲜了，糊弄一下外行还可以，傻柱自己就是大厨，怎么可能不知道。
傻柱站起来就要发火，但是想了一下又坐下了，店里还有不少客人，傻柱现在还没做下决定，是现在解决，还是等客人走了再说。
店里居然就又出事了，有桌客人居然和服务员吵起来了。
“你们什么态度，我不是点菜的时候特别交代这菜别放辣椒了吗？现在就是让你们换一个有什么不对？”
“我们做的是川菜，怎么可能没有辣椒，不能吃辣，来我们饭店干什么？”
“你们经理在吗？我不跟你一般见识，我找你们经理！”
“不好意思，我们经理不在。”
“那你们店的负责人呢？把负责人叫来。”
“不好意思，我们没有负责人。”
“那你们店总有管事的吧，随便来一个就可以了。”
傻柱听到这儿，彻底坐不住了，马上站起来，把帽子，眼镜摘下来，走过去说：“先生，对不起！我是这家店老板，给你带来不便了，我给你道歉！菜马上给你换，并且今天给你免单。”
说完把另外的服务员叫了过来，让她去给把菜换了。
店里服务员基本上都认识傻柱，现在看见傻柱都惊呆了，知道这是老板，有机灵点的马上去把蔡晓丽叫来。
傻柱想了一下，事情出了，还是要解决，这店问题太多了，包括傻柱带过来的徒弟，菜不新鲜他们肯定知道，但是一直没有和傻柱说过，肯定是出问题了，现在只能闭店。
“在这里，我先给大家道个歉，因为管理不善，店里菜品有不新鲜的，今天所有人免单，拿今天发票来的也退钱，如果有认识的人，麻烦帮忙通知一下，如果今天没空来的，以后随时来退兜可以！今天实在对不起，带给你们不好的体验，我实在抱歉。”
说完傻柱又让服务员每桌送了一瓶酒，又给还在排队的人解释，又送了每人两瓶酒，算是把事情暂时解决了。
蔡晓丽听服务员说傻柱来了，就让服务员去把徐经理找来，又给韩春明打电话，让韩春明过来一趟，没具体说什么事，只是说傻柱来了，正在发火。
把韩春明急得马上给傻柱打电话，傻柱没多说，只是让他过来，声音冰冷，韩春明知道傻柱是真生气了，一句多余话没说，表示马上坐车过来。
傻柱全程冷着一张脸，就和韩春明说了几句话，就在没说一句话，包括他徒弟过来，傻柱都没有说话，把所有的人吓的够呛。
那徐经理也到了，还笑着脸给傻柱递烟，一看就是个八面玲珑的人，傻柱没理他。
傻柱现在正想着这事该怎么办，如果合伙坑他钱，傻柱就要报警，如果是为了增加店里收入，那事情就是另一个问题。
中午客人都走了，店也把门关了，傻柱先把徒弟一个个叫到房间。
“说说吧！菜是怎么回事！”
“师父，我是真的不知道，徐经理和蔡经理说是你要求的，说是为了增加收入。”
“那为什么没有人给我打电话问一下，我千交代万交代菜要保持品质，不能以次充好，你都忘了？”
“师父，不是以前在京城也没有八折优惠，我以为你是想把这面的利润找补回来，就没当回事。”
“什么时候发觉菜质量有问题的？”
“韩春明那小子走的那个月吧！当时韩春明介绍蔡晓丽是他多年老同学，是可以相信，我就一直没有怀疑。”
“好了，我知道了，你先出去吧，把下一个叫来。”
傻柱把徒弟都问了一遍，都是这样，傻柱现在基本上相信了自己几个徒弟是不知情，算是松了一口气。
“你是叫蔡晓丽，韩春明同学？”
“对，何叔，我是韩春明同学。”
“别叫我何叔，叫我何雨柱，何老板都可以。你说说怎么回事吧？”
蔡晓丽说不话来了，一直支支吾吾的，傻柱一看就知道，这出问题了。
“蔡晓丽，你说说是谁的主意？”
“是徐经理，他说菜不是坏的，客人也吃不出来，成本价低出来不少。”
“那这些利润在哪里，是给店里了，还是你两人分了？”
蔡晓丽又不说话了，得，这利润看来是这两人贪污了。
“那蔡晓丽，你们这样干有多久了，你又分了多少钱？你别撒谎，厨房间里我都问过了。”
“三个月，我就分了五百块钱。开始只是一部分，慢慢才多起来了。”
“韩春明知道吗？”
“不知道，我不敢告诉他。”
听到这，傻柱算是把心放肚子里了，他最怕的就是韩春明也参合进去了，或者知情没给他说。
如果韩春明知道，傻柱就彻底寒心了，从韩春明十来岁，傻柱就帮着韩春明，照顾着韩春明，对自己儿子也不过如此。
“你先出去吧，把徐经理叫来。”
傻柱看着面前的徐经理，今天是第一次见面，人看上去很老实的样子，只是眼睛偶尔透露出一丝精光，加上脸上的笑容，这是个老油条，可能不好对付。
“徐经理是吧，菜是怎么回事？”
“老板，菜怎么了，难道坏了吗？这狗日的居然拿坏菜糊弄我，饶不了他。”
看这人的架势，傻柱不想和他瞎扯，直接说道：“肉类为什么不新鲜？你拿了多少好处？你都说说吧！”
“老板，我不知道啊，这是蔡经理负责的，我只是负责采购，验收都是蔡经理负责。每次送货过来都是蔡经理负责，难道送过来的货不对，蔡经理吃了回扣？”
“得，既然你什么都不知道，那我报警处理吧！你先出去吧！”
傻柱看那徐经理转身要出去，就又说道：“你也不要想着跑路，我记得外面采购的东西是一周一结是吧，你跑了，那些钱我就不结了！”
那徐经理看傻柱这样说，也不装了直接说：“何老板是吧，你不结可以看看，你店还能不能开下去。”
“啊，我准备关店了，这万把块钱，我亏的起，但是那几千块的肉钱，那些人亏不亏的起，他们会不会找你算账，找不到你，会不会找你老婆，父母，儿女这些我就不知道了。”傻柱老神在在的说。
“何老板，别这么绝，做事留一线日后好相见，何必和钱过不去。”这姓徐的有点慌了。
“兄弟，不是我做事情绝，是你把事做绝了，我开饭店，菜的品质关乎我整个店的名誉，我不光这一家店，我京城还有几家店。对了，这几家店地址你知道吧，你可以让人来京城找我要账。”
“那你说怎么办吧，大不了我把这段时间挣的钱退给你就是了。”
“那你说说，这段时间你挣了多少？”
“就八百块钱，还给了蔡经理五百块，我就拿了三百块。”
到这时候这姓徐的还不老实，傻柱直接挥挥手让人出去。
“何老板，好吧，我承认我也拿了五百块，真的就拿了五百块。”
“出去，给我滚，老子会算清楚。”傻柱直接暴怒，站起来直接骂人。