这种没人要的骨头自然不贵,一根就两文钱而已。
孙夭夭看着那几根骨头,正琢磨着买一根还是全部买了,那肉摊的老板以为她嫌贵了,立即道,“你要全买了,算你一文钱一根。”
这可是够便宜的。
孙夭夭点头,让老板全部装上,并顺手付了钱。
那老板将骨头拿绳子一个个系好递给孙夭夭,道,“姑娘拿好了。”
孙夭夭接下骨头,笑眯眯的离了去。
张大雨看她一脸笑容,撇嘴道,“你买这么些没用的骨头做什么?浪费银钱。”
孙夭夭眨眼,幽幽道,“这骨头是拿回去熬汤的。”
“没有肉的骨头熬出来的汤不好喝。”张大雨凉凉吐声。
孙夭夭瞅着她,定定道,“大姐就别想这事了,反正没费几个钱。”
“你啊,就是心大了,几文钱不是钱啊?”白氏撇嘴吐声。
孙夭夭没吱声,三人又去买了其他东西。
买好东西,三人拎着东西悠悠荡荡的回了家。
回屋后,孙夭夭拿了两根大骨头让白氏剁成几块,又让她将炉子点着,等炉火升起来后,她就将罐子弄了一罐子水搁在炉子上,等罐子热了,她把骨头放到罐子里,就这么熬煮起来。
张大雨看在眼里,直摇头,“真不知道你浪费煤炭熬这东西有什么用,味道又不好。”
“你喝过?”孙夭夭问。
张大雨噎住,半晌才干巴巴的声音说,“我虽然没有喝过大骨头熬的汤,但是我瞧着全是骨头就知道不好喝。”
孙夭夭摇头笑着,说,“等我熬好了你试试就知道好不好喝了。”
张大雨撇嘴,才不觉得她这汤好喝,不过也是安心的等着,谁让她没事干。
孙夭夭的汤从下午回家的时候一直熬到了第二天早上,她才说熬好了。
张大雨见她费了这么些功夫才熬好汤,决定捧她的场喝喝看,谁知道尝到嘴里,她直接瞪直了眼。
见她这副表情,孙夭夭眨眼,问,“怎样?好喝么?”
张大雨嗯嗯直点头,“好喝。”
孙夭夭笑道,“比肉汤如何?”
“少了肉味,不过很鲜,还不错,那一文钱值了。”张大雨咂着嘴评价着。
孙夭夭点头,又舀了汤去给张大根和白氏喝。
两人喝过后,都赞着好喝。
孙夭夭看他们都很满意,这才舀了自己喝着。
那汤水的确很不错,和张大雨说过的一样,味道很鲜。
喝了碗汤水,孙夭夭找了一家人坐到堂屋里,冲他们道,“爹,娘,大姐,我有一个想法。”
“你有什么想法?”张大雨疑惑问。
孙夭夭瞌眸,说,“我觉得我们家可以做个小吃食的生意赚钱。”
“什么吃食?可咱们一家人都没有手艺,怎么去做啊?”张大根声音沉沉的,表情很愁。
孙夭夭抚着下巴,说,“这吃食不用什么手艺的,这个吃食吃的就是个新鲜,也许赚不了长久,不过,咱们可以凭着这个吃食赚上第一桶金。”
“你说是什么吃食。”张大雨心里琢磨着自己学着做这吃食,她可不想当个闲人,她想要为家里赚钱,为家里还债。
“这个吃食就是用这个大骨汤为底,然后在里边涮菜吃,这大骨汤味道鲜美,用这汤涮菜吃的话,味道是极好的,咱们可以弄很多蔬菜涮着吃,一文钱一碗,那些街上走得累了渴了饿了的人看到这么便宜,会不买着吃么?”
“咱们还可以弄些肉,加肉的就两文或者三文钱一碗,当然,只是蔬菜和肉的话,是不饱肚子的,咱们可以弄些粉丝或者面条加到里边去,这种就贵一些,三文钱一碗。”
在古代,只有红薯做的粉丝,那种细粉丝可还没出来呢,不过就是红薯做的粉丝也是不便宜的,因为这东西在这里吃的人少,做的人更少,贵,有那银子吃粉丝,不如吃粮食去。
她虽然也想弄粮食,可粮食不好做小吃啊。
白氏茫然的看着孙夭夭,没吱声。
张大根倒是眉一拧,道,“你说得这么容易,可你想过没有,你说的要涮菜吃,必须得点上火才能涮,你咋的点火?再有,这东西在哪摆着卖?这些咱们一点底都没有。”
“这小吃自然是摆在县城里头人多的地方,至于点上火,咱们可以做个大炉子,再买个大大的汤罐放在大炉子上边,下边烧着,上边煮着。”
张大根点头,又道,“这样的话要花很多本钱吧。”
孙夭夭抿了下唇,说,“本钱肯定是要花一些的,不过不花本的生意上哪去找?根本就没有,所以啰,咱们就花些本钱吧,只要能赚钱就好。”
“真能赚到银子么?万一没赚到,不是白舍了本钱?”白氏到底是妇人,想的只是赔不赔本的事。
孙夭夭轻笑,“没赚到钱也只是舍了本而已,咱们家没有收入,不赌一把的话,永远都是这样。”
“赌就赌吧,要是赔了的话,只怪咱们命不好。”张大雨一脸坚定的吐声。
孙夭夭看向张大根,“爹,这生意咱们家要做么?”
张大根点头,“你觉得可行咱们就试一试,只要能赚钱就成,不能怕舍本。”
孙夭夭颔首,说,“那我们好好计划一下这个事吧。”
“我觉得咱们不如拿了这些银子去买些土地种着,一年好歹也有些收入,饿不死。”
张大根看向嘀咕着说这话的白氏,叹声道,“咱们不是求饿不死,咱们是得还银子啊,小雨借那么些银子,咱们得帮她还上。”
白氏叹着气,没再开口。
孙夭夭瞥了白氏一眼,其实她有这种想法也是情有可原,与其赌一把将银子全掉里头去了,不如多买些地种着赚银子,这样来得慢些,可基本上是稳赚不舍的。
不过,她要的不是一家人辛苦种地来赚钱,家里都是女人,让她们种地赚钱太辛苦了,做生意就要好得多,而且挣得还多。
一家人三个赞同做生意,所以哪怕是白氏不赞同,这个事还是要进行。
孙夭夭整理了下思绪就将细节给一家人说了一遍,然后带着一家人上县城买做这个小吃的工具和佐料去了。