虽是贱物,但架不住产量高,几亩地,总要收些铜板子的。
木梨看了他一眼,又接着道:“如此一来,他再佃两亩田种着,到也能养活他们三个,与那边分开单过,他反而要松快些,说不得,他手里头还能攒些余钱呢。”
“你二哥年纪不小了,也的确该为自个儿多打算下。”
离方听她说得头头是道,到是记心上了。
“那废弃宅子我不是赊,是想拿银子买,寻思着他还要娶媳妇,将来还要添丁加口的,便要给他和栓子一人再置两亩良田,你看如何?”
木梨很赞成:“如此更好,虽然开始花的银钱多点,但他们仨的日子会好过些,授人以鱼不如授人以渔,其实,也不拘是良田的,若是下等田,或是旱地,也还可以用别的法子养一养,譬如,种两年菜籽和黄豆。”
这是系统教她的知识,黄豆的根有固氮的作用,而且落叶和根部腐烂后,能增加土地的有机质,种的年岁越长,土壤便越肥。
而油菜除了落叶和根部能增肥外,主要其能转化土壤中难溶性磷。
她见离方听进去了,又道:“你那院子的西边可以养几头猪,东边不是要养些鸡么,这些粪沤过后,也是很不错的肥料,他若勤快点,平日多弄些野草丢进去,记得莫要弄那种带籽的,撒在田里来年春天发芽后,有他受的呢。”
“还有,鸡要多养点,其实,多买两亩荒板地更划算,以后养熟了种些包谷,芝麻啥的也好,只不过大伙儿都喜欢买田罢了,总觉得家中有余粮,心里不慌呢。”
离方晓得她是想借此点醒自己,胡春桃那几个,当真不值得自己花大价钱养着的。
“我晓得了,只还是要添两亩田的,若碰上灾年,兜里有钱也买不到粮。”
木梨一愣,她到不曾深思过这一点。
离方颇高兴,木梨是真心实意的给他出了个好主意。
张玉娘来问了离方一回,才晓得他在卫所吃住并不好,横竖是大锅饭,一锅菜添上几瓢水煮一煮,再浇上点浮油,看着油多,其实不扛饿的。
难怪他每次回来,总瘦得下巴尖尖。
正在这里,隐隐听到李婶子在她家屋那头喊张玉娘呢。
张玉娘应了一声,穿了木屐去菜园子门口答话。
原来,她昨儿去李屠户家说好了,让他给自家带些厚实的肥肉回来,李婶子便是喊她过去拿的。
离方在屋里听得分明,张玉娘才走到西厢房与灶屋之间的夹道里时,他已起身出了门。
“婶子,我帮您去拿。”
说完,便套了木屐要往李家去。
离方是有自己的小心思的,他要会会李大刀,竟然敢肖想自己的这盘菜。
张玉娘连忙喊住他:“等等,我拿了铜板子给你,刚才李婶子说了,你带过去给她。”
她说完,转身去屋里取了铜板子,竟是三串大钱。
一串一百文的那种。
木梨问张玉娘:“娘,您买的啥肥肉啊,竟比一般的猪肉都贵。”
“三十文钱一斤的那种,是猪背上的那块,你李婶子说了,这回的肥肉很厚实,差不多有一手掌宽呢,说是人家养了三年的大肥猪,一直舍不得卖,沽价待涨,今年家里缺钱用,这才舍得卖掉的。”
离方是夹着某种心思去李家的,见到李大刀后,顿觉胜券在握,头一回觉得自己长得好看是种优势了。
谁叫木梨就稀罕他这一点呢。
他还主动跟李大刀打了招呼,李大刀一时受宠若惊,压根儿就稳不住自己的心神。
离方心里越发有谱了,那小丫头不好这口。
他拎着猪肉很是得意地冲李大刀一挑眉,小样儿,老子比得过你!
李大刀一脸莫名......
离方回来时,走路都飘的。
木梨奇怪地看了他一眼,不明白他咋这么高兴。
张玉娘在灶屋门口喊两人,中午要不要吃油渣饭。
木梨满口就答应了。
离方主动帮忙揽过了切肥肉的差事,夏婶帮忙烧火,张玉娘在锅里搁了瓢水又放了点姜进去,木梨搬了个小马扎坐在灶膛前,有一搭没一搭地跟几人说着话。
“夏婶等下再多炒个青菜吧。”
她纠结了一小会儿,还是馋青菜馋得紧。
夏婶笑了:“老话说得好,夏日里馋肉,冬日里馋青叶子呢,姑娘生在富贵窝里,怕是要一辈子享受这等好富贵呢。”
木梨抿嘴轻笑,这等大事上,她还要多感谢千金系统呢。
“吼吼,小梨花,要不要我教你几招,啧啧,离方小哥的身板儿,穿衣显瘦,脱衣有肉啊,馋死了,摸一摸,心哆嗦,肯定爱死人了。”
木梨暗骂它太好色。
谁知系统一本正经地答:“色乃人之本性。”
所以,不要以此为耻,要不耻下问!
系统的神逻辑,永远是向着它自己的。
“小梨花,别怪我没提醒你,男人呢,都是拿下半身思考的动物,对于这些情啊爱的,没有你们小姑娘们沉迷,你还是莫要陷太深才好。”
木梨答:“我不陷,我要拔,我要把他这头大萝卜连坑带泥一起拔出来。”
从头到脚都归她。
一人一系统斗嘴的时候,离方已经帮忙把肉切好下锅,张玉娘将锅盖盖上,又让夏婶莫要把火烧太大,不时,便能闻到猪油的香气飘出。
张玉娘揭了锅盖,拿锅铲又翻了翻,如此重复,又过了一会儿,肥肉里煎出油来。
在乡下人眼里,油渣是个好东西,尽量把里头的油都熬出来,或撒上白糖充做零嘴,又或是再剁碎点,拿来炒白辣椒,配上绿油油的大蒜叶,卖相好,又十分香辣。
不过,今日张玉娘要做的不是这样的。
她又叫夏婶在另一个灶膛里添了火,淘了米,将锅刷洗干净烧干里头水份,再把淘好的米搁锅里煮,大概过一小会儿,里头的水开后,又拿筲箕将饭盛起来,沥出米汤,从另一个锅里弄了点猪油淋在锅上,又将沥出米汤的米饭倒进锅里,小火再煮上一会儿。
张玉娘告诉木梨和离方,这样烧出来的饭,锅巴十分香脆,无论是做锅巴粥,还是用米汤泡锅巴,都是十分好吃的。
她这么一说,木梨越发馋得紧。
“哎呀,娘亲,快点把油渣盛上来炒了吃吧。”
油渣的香气在人肚饿时,忒勾人。