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贺松跟着孟初冬一起上了山，看着这几个月前还一片荒芜的地方已经彻底大变样了，几乎都有些反应不过来。
山下一千多亩地这会儿全部种了红薯等等作物，一片绿油油的，看着十分喜人。
山上原本的灌木丛和碎石全部清理了，石头和木头做成的篱笆圈出来两块巨大的场地，一边是养鸡场，另外一边是养猪场，然后建了两排青砖瓦房和好几排大棚。
一排是工人生活和住的地方，还有仓库等。
另外一排则是育种中心，其中几间已经做成了鸡仔孵化处，贺松跟着走进去，就感觉到屋里的温度很高，两排炕床上，一颗颗鸡蛋整齐的摆在那里，烛火长明。
走到那头，正好有一张炕床上的小鸡孵化的差不多了，有的小鸡已经啄破了壳出来，湿漉漉的正在那里挣扎着站起来，有的才刚刚啄破壳，正在挣破蛋壳的束缚。
还有的身上的绒毛已经干了，毛绒绒的一团十分可爱。
“小鸡就是这样孵出来的吗？”
风车跟在贺松身边，“这是县主教的法子，说是要模仿母鸡孵化小鸡的环境，主要就是温度和湿度，不能温度低了，也不能太干了。”
“这些都是炕床，墙壁中间都是铁管，一天十二个时辰，温水不断的从铁管当中流过，使墙壁发热，然后提高了这里的温度，还有就是这些炕床上，下面垫了布和干草，干活的活计一天三遍进来洒水，但是不能直接洒在鸡蛋上面，总之要一直盯着，不能有丝毫的放松。”
贺松瞪大了眼睛，“那咱们现在孵化了多少小鸡了？”
“几千只是有了，等这一批孵化出来，小鸡孵化就要暂停了，小鸡太多了的话，这冬天也不好养，等这一批养成了，下一批就要着手去孵化。”
几千只！贺松感慨了一下，这样效率真高啊，比单纯用母鸡去孵要高多了。
县主的法子就是厉害。
离开了小鸡孵化的地方，就进入了小鸡养殖区域，如今小鸡都在大棚里养着，这里冬天并不是很冷，所以这些棚子四面都是透风的，那稍微长大了一点，已经长出一些硬羽的小鸡就会放到这边来养，等它们羽毛长齐了，就可以去外面那空旷的地方去了。
贺松只觉得眼前一片全是黄色和毛绒绒，唧唧唧的声音不绝于耳。
“好壮观的感觉。”
风车笑了一下。
孟初冬这会儿问了另外一个问题，“小鸡的成活率如何？”
“九成左右。”
孟初冬点点头，这样的成活率还算不错了，小鸡在幼年期很容易死亡，一旦得病几乎活不下去。
“要注意防止疫病。”
“大人放心，这一点县主早就说过了，干净的环境，干净的饲料和干净的水都很重要，而且我们绝不会把鸡和猪混养，除了看门的狗，不会随意在这里养其他的生物。”
就是季非夜送来的那一对兔子，风车都是单独圈了个地方养它们。
“还有这么多讲究？”贺松听着只觉得原来光是养鸡也不简单啊。
看过了养鸡场，风车带着他们去了养猪场那边。