“小小姑娘,这位是张掌柜。”王四把张掌柜的介绍给了苏小小,然后又转过头来对着张掌柜的说道:“张掌柜的,这位是苏小小姑娘。”
听着王四特意强调着苏小小的名字,他也是聪明的,知道这个看起来不怎么样的小女子可能是什么了不得的人物。要知道连王妃和三公子今天一大早就来了,听王妃还说是要好好看看她未来儿媳妇,三公子也没有反对什么。他也是有听说,这三公子的媳妇可能不一般,从小就霸道的出现在三公子的梦里,而且他也有听王永华说过,三公子的病能不能好还得看他的梦中人。
就在王四进来的时候,他就有看到他直奔楼上他们房间而去,对他把牛车就那么大大咧咧的停在了酒楼门口也是不敢出声的,要知道牛车上还有好几个女子,谁知道里面有没有他的梦中人。
现在听王四特别提出苏小小就知道,这个小女子可能不一般,也许就是三公子的梦中人,自然,在面对苏小小的时候就没有了对别的人来的时候的那种高高在上。
“苏姑娘,听王...”张掌柜刚说王四姓王就被王四踢了一脚,就想起来他好像是在北山村化名姓张的,和王八一起,是一对父子,忙又改口说道:“张兄说你有不少野味要卖,还是经过特需处理过的,能不能让我看一看。”
“当然没问题。”苏小小也是很高兴,她对自己加工过的野味还是很有信心的,虽然腌制的材料比起现代要少不少,可她也是有上山找到不少其他可以代替的,还熏制过,味道就更好了,只是不知道在这古代行不行得通,吃不吃得了这样的味道,或者是说习不习惯这样的味道。
苏朝南在一旁是手足无措的不知道怎么办是好,要知道他可是从来都没有这样跟人交往过的。以前他们家也没有什么东西能拿出来卖过,即使买东西都不怎么在行,很多时候都会吃亏,到最后基本上都是苏朝东在帮他们处理这些事。现在看苏小小跟人谈生意,还是有些不习惯的。
看着落落大方的苏小小,张掌柜还是有些好奇的,要知道,一般的女子可是不会大方的直视着对方的。不管对方是男是女。当然,也有一些特别的女子,但也不会像苏小小这样似乎毫无心机。
苏小小把手里的糖葫芦递给一旁的苏大梅,从箩筐里拿出一只腌好的兔子递给张掌柜,对自己的腌制手段,苏小小还是很满意的,只是不知道她腌制的口味在这里行不行得通。
张掌柜接过苏小小递过来的兔子,感觉和他平时收的不一样,平时收的不是刚从山上捕到新鲜的,就是放过一两天的。时间长一点的也只是稍微放点盐简单处理的,可没有一个人像苏小小这样特需处理过,闻起来不但味道特别,就连颜色看起来都不一样。
王四也知道苏小小腌制的野味和别人的不一样,他可是尝过的,闻起来香,做出的菜,吃起来就更香了,而且味道也很好,只是看张掌柜这个样子。难道是不行?
“我说老张头,我可跟你说,你别看这不是新鲜的,可做出的菜可是比那新鲜的要好得多。”王四以为张掌柜不满意苏小小的这些野味。忙帮着说好话,要知道,他可是知道苏小小是希望自己能靠这些野味来换银钱的,他们家的情况也确实不太好。
苏小小也有些紧张,虽然他们一家人都喜欢她腌制的这些野味,可不代表其他人也喜欢。而张掌柜那时而皱眉的一样,的确是让人有些摸不准他到底是什么态度,如果他不收这些野味,那她就只能另想办法了。
“张掌柜,你就给个话,你觉得这些野味怎么样?”苏小小想着还有不少糖葫芦要卖,如果不行,她也好拿去另一家酒楼碰碰运气了,如果还是不行,那就零卖也是一样。
张掌柜听到苏小小那明显有些急了的样子,也知道可能是自己刚才的样子让她误会了。
“苏姑娘,你这些野味都是这样的味道吗?”张掌柜对苏小小腌制的这些野味还是很有好感的,只是不知道做出的味道怎么样?王四也说好,那就是他吃过,可做法嘛,应该也是特别的。
“不是。”虽然不知道张掌柜为什么要问味道,可她觉得做人不能只顾眼前,再说了,她的这些野味也是有好几种口味的。
“不是?难道还有其他的味道不成?”张掌柜也是好奇,野味就罢了,居然还可以腌制出不同的味道?
“嗯!是有几种味道。”说着,苏小小从箩筐里又扒拉出一只野鸡,递给张掌柜说道:“这只野鸡是辣味的,你手里之前拿的那只兔子是烟熏味的,还有,这只是孜然香的。”说着,又从箩筐里找出一只不同味道的野兔。
辣味是什么味他不知道,可孜然香和烟熏味他还是知道的。
这些野味的确是她说的那样,有三种味道,第一只兔子是烟熏味道,他可以在上面闻到一股很浓的烟熏味道,孜然香也是,只不过好像比他们平时炒菜的那种孜然要香一些,想来是经过特需处理过,至于那只辣味的,味道感觉怪怪的,他也没有问过这种味道,可既然能被她做出来,想是味道也不错的。
“小小姑娘,你可厉害。”王四在一旁咽了咽口水,他只吃过一种烟熏味的,用来下酒可是绝佳的,就是不知道另外的两种是不是也那么好味道。
苏小小只是微微笑了笑,她也不好说什么,什么厉害不厉害的,她也只是会一些这里的人不会的,可在现代都是很普遍的东西,还是抄袭,说起来,她还是比较羡慕古代人的,最起码他们这里的空气就比现代要好了不只一星半点儿。
“苏姑娘,你这些野味打算怎么卖?”看王四的样子就知道,味道肯定是不错的,而且东家也早有吩咐,只要是苏小小姑娘送过来的东西,不管是什么都要收下,刚开始的时候他还有些担心,可现在看来,他应该算是捡到宝了。
“张掌柜,咱明人不说暗话,这些野味都是我自己腌制的,保证是独一无二的味道。其实我也不知道什么样的价格合适,这样把,您来开价,如果我觉得合适,那我们就成交。”对于这古代的物价,苏小小是真的不知道,就算知道也不会明说,要知道,自己开价和别人开价的差别可是很大的。
“五十个铜钱一斤,我全要了,你看怎么样?”张掌柜对自己开的价钱还是有底的,要知道他给的价钱可是比新鲜的野味都要高不少。
“五十个铜钱一斤?”苏小小皱了皱眉,在来集市之前她也是有打听过的,知道就算是活的野味也不过是二三十个铜钱一斤,也知道张掌柜出的价钱算是很高的了,可她还是有些不满意,要知道,腌制野味也不是那么简单的,总总工序加起来也是要花不少时间的,然后腌制好了也要舍称不少。
“怎么?苏姑娘你觉得不合适?要知道就算是活的野味也不过是二三十个铜钱一斤,我给的价钱不低了。”
“我知道,可是...”苏小小觉得自己好像有点贪心,可想到家里那破旧的院子,想了想,既然张掌柜能开口就提五十个铜钱一斤,那还是可以提一提价的,于是也不纠结了。
“是这样的,张掌柜,你也知道,我腌制的野味跟别人的不一样,工序也是要复杂得多,腌制好了也是会少不少称的,不入这样,你再加十个铜钱一斤,我都给你,包括以后我腌制的野味都给你,你看怎么样?”苏小小也知道这样说是有些为难,可她们家现在是真的很缺钱。
“还有,我不瞒你说,这些野味虽然味道是不错,可因为腌制的时间不长,放不长,味道也还没有达到顶点,,当然了,如果你同意了,那我以后可以腌制味道更好是给你价格不变,怎么样?”苏小的时候还是有些忐忑的,要知道,做生意的谁不希望东西能放的时候长一些,而且这一批的味道还不是最好的。
张掌柜不着痕迹的看了大厅里的司徒静轩一眼,见他只是盯着苏小小看,而一旁的王妃却是点了点头,还指了指苏大梅手里拿的那种一串串红红的果子,就知道,无论苏小小开出什么样的价钱,他都是要收下的,更何况,苏小小开出的价格也不是很离谱,于是点了点头也就同意了。