吃完饭，继续做扣肉，粉蒸肉。
熟肉不会臭，生肉要用佐料腌，为了不让肉臭掉，秦墨都将肉放进冷水里。
下午之后，秦墨解了围裙，急急忙忙的，脑袋里正盘算着另外一件事儿。
明天一早就这些东西就要运往县城，这些肉都是要现蒸现卖，现场卖给人，热乎乎的，那种酥软入口既化的口感，才能将整个美味发挥到极致。
而现蒸，需要火炉，绝对不可能从家里运一个火炉过去。
而且这古代的交通又不方便。
秦墨心里自有一番计算，下午特意走了一趟县城。
未时出发，走了两个半小时，才到
去了之后，就在临口南大街找到了一家规模一般的一家小酒楼。
找酒楼干嘛，当然是借灶台。火炉。
明天是现做现卖，这样才能突出扣肉，粉蒸肉的口感。
就在这南大街的十字路上，却是有一家酒楼，名字取的文雅，十君酒楼。
秦墨通过小厮找到老板，也说明来意。
老板看样子是个读过书的文雅人，似乎一下子很明白秦墨要做什么。
最后，自己也乐意配合。
这事儿似乎比想象中的容易。
完了，秦墨也答应给该给的钱。
老板便更乐意了。
办完事儿后，秦墨又从那县城巴巴的回来。
心内感激，任何世道，还是好人多。
回来，香香一个人蹲在门槛上，手抓着一双细腿，估计被蚊子咬了，一张脸，黄黄略带点肉，看的可怜兮兮去的模样。
“姐姐——！”香香跑过来。
秦墨抚摸小丫头的头，安抚了一番，不空又去屋里看木盆腌制好的肉。
又检查米粉，
最后把明天估计要用的锅碗瓢盆一并都带上。
*
第二天，秦墨起了个大早，天还未亮开，开门见门前的泥土又蒙上浅浅的一层湿雾，
“吽…。”
刘老大爷的牛车又已经赶了过来。
一大早，急急忙忙的。
借着开始搬东西上牛车。
锅锅碗碗，零零碎碎，一摞摞的，今天一场硬仗要打。
最后，要用的用具都搬上了车，秦墨坐在牛车的车尾，伴随着牛拉的板板车一颠一跛的放上车子上了路。
刘大叔就坐在板车头，拿着手中的软鞭扬着赶牛。
香香又哭着要跟来，也想做车上，去县城赶集。
但是这次决心不让她跟着了，因为今日不同以往。杂事太多，顾不上她，县城人又多，她要忙生意，怕把她丢了，便把她留屋里，结果小丫头又哭又闹又跟路，最后秦墨还是狠心的扭头走了。
路上，牛车的木轮子咕噜咕噜从湿泥上碾过。
牛蹄子踩过那黄泥大路，在石头上碰撞的‘硁硁’的声音。
“稻子成熟了啊，麻雀窝里飞了啊…赤水村的河啊~，什么时候好水流啊~。”
刘太爷一路上捋着自己的花白胡子，一句一句的拖着长声，唱着赤水村的信天游，那副模样，好不惬意…其实道路两边的稻子，倒还没有熟，上次秦墨从这里路过时，那稻穗还在扬花，这次，正在结穗子。
田里面有青色的穗子从稻苗中拔出来。
坐在牛车上一颠一颠，秦墨好兴致的看向大路周围的两边风景